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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区及周边环境整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报 4.配合厨房其他岗位完成食材预处理、场地清洁等辅助工作 5.严格遵守食品安全与操作规范，保障卫生安全达标 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，服从安排 2.具备基本卫生意识和团队协作精神 3.能适应快节奏工作环境，身体健康，无传染性疾病 4.有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-55周岁

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