岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做，提升餐厅菜品竞争力 5.合理控制食材损耗，协助做好成本管理工作 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实际操作经验 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品的烹制 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应餐饮行业工作节奏，接受高峰期的工作压力 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

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