岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4.协助厨房日常管理，包括备料、清洁、设备维护及食品安全执行 5.遵守操作规范与卫生标准，配合完成各项质检与巡检工作 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.掌握刀工、寿司卷制、刺身处理等核心技能，能独立完成高标出品 3.热爱日料文化，注重细节与品质，具备良好的职业素养与服务意识 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 团队协作能力强，适应餐饮行业工作节奏

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

急招厨师（会做中餐，西餐，藏餐） 本店现招聘厨师各一名，主要负责日常菜品烹饪，藏餐，西餐，及后厨卫生。 • 要求：有工作经验三年以上，能吃苦耐劳，持有健康证。 • 待遇：包吃住

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岗位职责： 1.负责日常工厂工人三餐菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.根据工厂生产安排，合计安排用餐时间 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、随机应变的工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.三文鱼刺身和鱼生的制作出品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单新品试制。 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障服务流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验， 2.注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录。

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