岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求，合理搭配食材并进行创新菜品研发 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 4.配合团队完成备餐、出餐任务，提升整体工作效率 5.控制原材料使用，减少浪费，协助成本管理 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实际操作经验 2.熟悉各类菜系制作流程，有中餐或地方特色菜制作经验者优先 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4.工作认真负责，注重细节，对菜品品质有较高追求 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

1、负责东北菜的制作与烹饪，确保菜品质量与口味符合标准。 2、根据菜单合理安排食材准备及烹饪流程。 3、具备良好的刀工、火候控制能力。 4、保持厨房整洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。 5、熟悉厨房设备操作，了解食品安全与卫生管理知识。

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天海夜市招江湖菜师傅一名，工资10000，要过年不回家的。具体情况电话联系，李。

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