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岗位职责： 1.负责火锅店后厨墩子岗工作，精准完成各类食材（肉类、蔬菜、豆制品等）的切配、分装及预处理，确保规格统一、符合出品标准。 2.按菜品需求及时备料、补料，配合炒锅与上菜节奏，保障出餐效率与连贯性。 3.严格执行食品安全规范，落实生熟分开、刀具砧板标识管理、食材离地离墙存放等操作要求。 4.负责责任区域（操作台、货架、地面、冷藏柜等）的日常清洁、消毒与整理，保持后厨环境整洁有序。 5.协助完成餐具回收、垃圾清运及基础物料盘点等辅助性工作，支持团队高效运转。 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应火锅店快节奏、高温环境下的持续作业，身体健康，无传染性疾病。 2.具备基本刀工基础和食材认知能力，有餐饮后厨配菜/打荷经验者优先。 3.责任心强，注重细节，能自觉遵守卫生制度与操作流程。 4.具备良好沟通意识与团队协作精神，服从厨房主管安排，积极配合前后场工作衔接。 5.学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证上岗。

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眉山城里找凉菜小工一名，凉菜房配置三人，宿舍近，包吃包住厨房氛围好，能学技术，工资4000。有意者联系

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夜宵店喇-喇擦姑娘-云南烧烤店招聘： 服务员 综合工资3500-4500 烧烤学徒综合工资3000-4000 凉菜4000-5000 洗碗工年龄30岁至55岁，综合工资3000-3700 ，以上岗位转正后均享受带薪休假。传统节日福利，生日福利， 地址：眉山市东坡区桐花巷236号兴园名宅二期3栋一层8号。喇擦姑娘-云南烧烤店 联系方式：

招聘墩子（熟手）上班时间九点半到两点，下午休息两个半小时。下午上班四点半到十点。包两顿伙食。二月份上班130-150一天算。三月份开始算全勤奖金（月结）联系电话：张总地址春熙广场

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