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岗位职责： 1.负责火锅店后厨墩子岗工作，精准完成各类食材（肉类、蔬菜、豆制品等）的切配、分装及预处理，确保规格统一、符合出品标准。 2.按菜品需求及时备料、补料，配合炒锅与上菜节奏，保障出餐效率与连贯性。 3.严格执行食品安全规范，落实生熟分开、刀具砧板标识管理、食材离地离墙存放等操作要求。 4.负责责任区域（操作台、货架、地面、冷藏柜等）的日常清洁、消毒与整理，保持后厨环境整洁有序。 5.协助完成餐具回收、垃圾清运及基础物料盘点等辅助性工作，支持团队高效运转。 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应火锅店快节奏、高温环境下的持续作业，身体健康，无传染性疾病。 2.具备基本刀工基础和食材认知能力，有餐饮后厨配菜/打荷经验者优先。 3.责任心强，注重细节，能自觉遵守卫生制度与操作流程。 4.具备良好沟通意识与团队协作精神，服从厨房主管安排，积极配合前后场工作衔接。 5.学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证上岗。

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丹棱眉山墩子岗位招工，招聘面谈，名额有限，诚邀有意者前来应聘，共5个名额。

工厂食堂做饭阿姨招聘 本厂因员工用餐需求，现招聘食堂做饭阿姨一名，主要负责每日早、中、晚三餐制作，保障工厂员工正常就餐。 工作内容包括：食材清洗切配、烹饪家常菜、合理搭配餐食，做好厨房区域卫生清洁、餐具清洗消毒、灶台及操作台面整理，保持食堂环境干净整洁。 要求：做事细心负责，爱干净讲卫生，手脚麻利，有食堂或集体餐做饭经验优先，厨艺扎实，家常菜口味好，能按时按量准备餐食，服从工作安排，有责任心。有意者欢迎联系详谈。

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