岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，做好物料登记与交接记录 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 配合团队完成高峰期出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有后厨配菜或打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 遵守食品安全法规及厨房操作规范，注重个人卫生 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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工作内容： 1.负责每日中餐、晚餐的制作。只有一桌餐。（厨房仅此1人） 2.午餐客餐少。 3.厨师需具备独立一个人（洗菜切菜配菜出餐）完成14-16个菜的能力。 4.负责厨房的卫生清理工作。 5.每月休息3天，可灵活安排。 要求： 1.一定爱干净！！！讲究卫生！！！手要快！！ 2.会做南北方融合菜（比如京鲁菜、川湘菜、粤菜）。会做粤菜（海鲜）。会做有特色的菜。 3.年龄55岁以内。 待遇：9000-10000/月看能力，包吃包住。 工作地点：地铁5号线北新桥站附近。 请仔细阅读以上信息。觉得适合的再联系，以免耽误彼此时间。谢谢！

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