岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与出品，确保菜品色香味形俱佳 2.独立完成宴席菜设计与实操，熟悉社会餐饮运营节奏 3.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程，保障食品安全与卫生 4.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作 5.参与菜单优化与新品研发，提升顾客满意度 任职要求： 1.具备中餐热菜制作经验，熟练掌握宴席菜系制作工艺 2.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 有社会餐饮或中大型酒楼工作经验者优先 5.学历不限，烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先 6.具体各项事宜以面试结果为准

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北京招聘新疆菜厨师！一、岗位职责负责西北菜系制作，包括各类清真热菜、凉菜、面食、特色小炒、炖菜等。严格遵守清真食品要求，保证食材处理、加工、出品符合清真标准。把控菜品口味、分量、摆盘、出餐速度与出品稳定。负责岗位区域卫生、厨具保养、食材保鲜、冰箱整理。配合厨师长完成日常备料、切配、加工、出餐等后厨工作。遵守后厨纪律、食品安全、消防安全及门店各项制度。节约食材、控制成本、减少浪费，保持后厨干净整洁。二、任职要求年龄50岁以内，身体健康，持有效健康证。熟悉新疆菜/清真菜制作，有西北菜厨师经验优先。能独立完成炒菜、凉菜、炖菜、面食等出品。做事踏实、勤快、干净、服从管理、责任心强。认同清真餐饮文化，能适应餐饮工作时间。有团队意识，能配合后厨完成高峰出餐。三、福利待遇薪资：10000—12000+包吃住福利：节日福利、带薪年假、工龄奖工作稳定、环境干净、团队氛围好联系人：张经理。地址:北京市大兴区庞各庄镇庞各庄薛营村

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◦ 负责技术标准、食材清洗、切配、外卖打包及堂食出餐，有无经验均可，有餐饮后厨经验优先； ◦ 手脚麻利、做事勤快，服从门店管理，责任心强。

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