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负责炒菜冰箱管理与储存

家常菜中餐厨师

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成都双流区地铁龙桥路旁一中餐招炒锅两名，工资50-65，过年放假14天，每个月3天假，包吃包住，招配菜两名，工资40-50

大家好！！ 成都双流区中和大道，中餐特色菜餐厅。 急需厨房炒菜师傅（6000左右）和厨房切配师傅（5000左右最好可以带点家常炒菜），具体工资面谈，可以适当调整，唯一要求人品要过关，爱干净。 联系人罗师傅

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岗位职责： 1.负责中餐菜品制作，包括商务接待及食堂小碗菜 2.严格执行食品卫生安全标准，保持厨房环境整洁 3.服从管理，完成其他临时性厨房工作任务 任职要求： 1.5年以上中餐厨师工作经验，以中餐商务宴请为主。 2.有大型酒楼、星级酒店、大型中餐门店工作经历者优先 3.熟悉厨房运营及管理流程，熟悉商务宴请接待流程及制作流程。 4.工作干净利索，具有良好的执行力和团队协作能力

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳，符合食品安全与卫生标准 2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，合理控制食材损耗与成本 3.参与新菜品研发与口味优化，配合厨房团队完成节假日或特殊活动餐单筹备 4.保持操作区域、厨具设备清洁整洁，落实后厨5S管理规范 5.遵守厨房安全操作规程，及时报告设备异常或安全隐患 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 3.具备基本刀工、火候掌控及常见中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技能 4.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 5.无学历及经验硬性要求，有相关从业经历者优先

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岗位要求： 1、负责手工包制饺子、，确保口感和外形符合标准 2、完成饺子馅料的准备和调配工作 3、参与日常厨房清洁与设备维护，保持操作间卫生整洁 4、具备包饺子、相关操作经验，手速快’能适应高峰期工作 5、会传统东北水饺（大肚饺）/做过同岗位者优先考虑。 岗位福利： 工资4000-5000+业绩提成+日常奖金激励； 面试定薪，包吃住、节假日福利、春节三薪、带薪培训、团队聚餐、 晋升通道：饺子---凉菜------炒锅-----厨师长 成都四店，就近安排欢迎有志者加入我们这个大家庭！！！

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