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餐具清洗与消毒​ 1.负责餐后餐具、厨具的回收、分类清洗及高温/紫外线消毒，确保符合食品安全标准，践行“自然无污染”理念。 2.严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”流程，避免二次污染。 3.环境卫生维护​,保持洗刷间、后厨操作区及设备（如洗碗机、消毒柜）的清洁，定期清理排水沟、垃圾存放点，维护“原生态”环境。 4.协助整理食材存储区，确保食材分类存放、无交叉污染。 5.设备操作与维护,​熟练使用消毒设备，定期检查设备运行状态，发现故障及时上报。 6.合理控制水电消耗，践行环保理念（如节水节电）。 7.协作与支持​,与前厅、后厨团队协作，确保餐具供应及时，高峰期配合传菜、清洁餐桌。 8.协助处理食材残渣，分类投放至指定回收点，支持门店垃圾分类管理。

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厨房工作岗位需求: 热灶师傅，1名 菜系:本帮融合菜系，或啫啫煲砂锅菜 工作地点:上海市长宁区古北路 工作环境范围好，讲合作，希望有责任心、手艺好的有缘人共同工作

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浦东金桥27号28号两天需要冷菜兼职一位，300一天，有空的电话联系赵

上海大型清真连锁餐饮因拓展新店，现面向社会诚聘以下岗位，望有志之士加入： 炉灶师傅2名： 工资：6000-8000 切配：3名 工资：55-60 （有基本刀工、冰箱管理、连锁餐饮就业经历） 烧烤小工： 工资55-60 所有串类厨房配送，不切、不串，电烤、全能烤箱、工作内容轻松！ 拉条子师傅2名： 工资：55-60 有过拉条子工作经验者即可， 洗碗2名： 男女不限，年龄53以下，洗碗机清洗 福利待遇： 1：做六休一，法定节假日双倍工资，每月18号准时发放上月工资，从不拖欠， 2：大型连锁店，提升空间大！ 3：完成指标有奖金， 4：做满一年有5天带薪休假 联系人： 马师傅： ————————

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