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新店开业招聘烧烤师傅一名 以川味烧烤为主 岗位职责： 1. 负责川味烧烤的选料、腌制、穿串及现场烤制，确保风味正宗、火候精准 2. 严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据顾客反馈优化口味与出品，参与新品研发与菜单更新 4. 协助门店日常备料、设备清洁及物料盘点工作 5. 配合新店开业筹备，保障试营业期间出品稳定与服务顺畅 任职要求： 1. 熟悉川味烧烤工艺，掌握辣椒、花椒等核心调料配比与使用技巧 2. 具备独立操作烧烤设备能力，能适应高温、快节奏工作环境 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 5. 持有有效健康证，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺

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