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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保符合菜品标准与卫生规范 2.协助厨师完成备餐工作，及时传递配好菜品至灶台，保障出餐效率与顺序 3.保持打荷区域整洁有序，规范摆放调料、餐具及半成品，做好日常清洁与消毒 4.配合厨房团队完成收档工作，清点物料、归还工具、记录损耗并反馈异常情况 5. 严格遵守食品安全操作规程，落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有后厨配菜/配锅/洗碗/切肉经验者优先考虑 3.身体健康，持有有效健康证（没有可以后期办理），能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.初中及以上学历，具备基本识字算数能力，能清晰理解操作指令 5.遵守厨房规章制度，服从管理安排，注重个人卫生与职业素养 前厅部长(3名)：4500/200全勤 迎宾（3名）：4300/200全勤 服务员(5名)：3800/200全勤 串签员(5名)：3800/200全勤 配锅：（5名）：4800/200全勤 小吃档口（5名）：4000/200全勤 洗碗/洗菜工(5名)：3800/200全勤

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