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岗位职责： 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗消毒及规范摆放，确保卫生达标 2、协助厨房完成蔬菜清洗、择选等基础备餐工作 3、保持后厨及洗碗区域整洁有序，定期进行地面、台面、设备清洁与消杀 4、按需协助传菜、物料搬运及临时性厨房支持工作 5、遵守食品安全操作规范，配合完成日常卫生检查与记录 任职要求： 1、识字能力良好，能理解基本操作指令和安全提示 2、身体健康，无传染性疾病，具备良好的卫生习惯和吃苦耐劳精神 3、年龄50周岁以下，能适应早晚两段制工作节奏（8:30-14:00、16:15-22:30） 4、责任心强，服从安排，具备团队协作意识 5、无不良从业记录，能提供有效健康证明

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