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做粥 会用猛火灶炒面河粉岗位职责： 1.负责粥品制作及日常餐食辅助加工，确保出品卫生、口味稳定 2.熟练使用猛火灶完成炒面、河粉等快炒类菜品制作，把控火候与出锅时效 3. 承担厨房杂务工作，包括食材初加工、餐具清洗、区域清洁及物料整理 4.配合厨师长完成备餐、出餐及收档工作，保障厨房高效有序运转 5.严格遵守食品安全规范与操作流程，落实生熟分开、工具专用等卫生要求 任职要求： 1. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 2.具备基础烹饪技能，能独立完成粥类熬制及猛火快炒操作 3.吃苦耐劳，适应高强度工作节奏，服从厨房统一安排 4.讲究卫生，注重个人仪容仪表及操作规范 5. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证

烧烤，炸串，炒菜，海鲜，凉菜。

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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 维护厨房设备与环境卫生，保持操作区域整洁有序 5. 配合院长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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