岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5.配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

工作职责 3. 食材管理：根据用餐人数合理采购、储存食材，避免浪费；定期检查食材新鲜度，确保食品安全。 4. 厨房卫生：每日清洁厨房设备、厨具及工作区域，保持整洁；定期进行厨房消毒，遵守卫生规范。 5. 成本控制：合理规划菜单，控制食材成本，避免不必要的损耗。 任职要求 -技能要求：熟练掌握家常菜、早餐及员工餐的烹饪技巧，能独立完成菜品制作；了解食品安全与卫生标准。 -经验要求：有1年以上厨房工作经验，熟悉早餐或员工餐制作流程者优先。 -素质要求：责任心强，工作细致，能承受早班工作强度；具备团队合作精神，服从管理。 -其他要求：持有健康证，无不良嗜好。 福利亮点 -稳定保障：缴纳五险，提供食宿，解决生活后顾之忧。 -工作氛围：团队氛围轻松，同事关系融洽，管理人性化。 -成长空间：表现优秀者可参与菜品创新，提升烹饪技能。

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做饭干净利索无疾病

擅长家常菜，有较好的切配功底

岗位职责: 1.为客户提供高质量的菜品，确保满足营养和口味要求。 2.维持厨房环境清洁，确保所有设备和工作区域卫生安全。 3.根据客户需求和健康状况，调整和优化菜品。 4.有效管理食材，减少浪费，控制成本。 5.与团队成员保持有效沟通，确保了解客户的特殊需求。 任职要求： 1.具有良好的烹饪技能，能够制作多样化的菜品。 2.有责任心，能够耐心和细致地完成烹饪任务。 3.严格遵守食品安全和卫生规定。 4.具备团队合作精神，能与同事共同努力，提升服务质量。 5.有相关行业工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中式烹调技法（炒、爆、熘、烧、焖、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位概述 本岗位负责养猪场员工的一日三餐，确保餐食及时、卫生、可口。厨师需独立负责食材验收、清洗、切配、烹饪、厨房清洁等全流程工作，严格遵守农场生物安全及食品卫生安全规定，为场内员工提供强有力的后勤餐饮保障。 主要职责 1、负责养猪场全体员工（3个厨师做80人的饭）每日三餐的烹饪工作，准时开餐。 2、负责食材的验收、入库、储存管理，确保食材新鲜、安全。 3、负责厨房灶具、厨具、冰箱等设备的日常使用、清洁与基本维护。 4、负责厨房区域的日常清扫、整理和消毒工作，保持环境整洁卫生。 5、负责员工打饭打菜工作，做到分餐公平、迅速。 任职资格 1、吃苦耐劳，责任心强，能适应养猪场封闭管理环境。 2、人品端正，无不良嗜好，具备良好的服务意识和耐心，能与同事和睦相处。 3、具备良好的卫生习惯和强烈的食品安全意识。 工作环境与福利 工作模式：月休4天。工作时间需覆盖早、中、晚三餐的开餐及分餐时段。 食宿保障：提供免费工作餐及员工宿舍。 薪酬福利：具竞争力的薪酬，缴纳社会保险，享受法定节假日及公司规定的其他福利。

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