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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材并控制成本 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨师长完成新菜品的研发与日常备货工作 5.妥善使用和维护厨房设备，确保安全规范操作 任职要求： 1.具备1-3年中餐烹饪工作经验，能独立完成常见热菜或冷菜制作 2.熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系基本技法，有实际出菜能力 3.工作认真负责，注重卫生细节，具备良好的团队协作意识 4.学历不限，持有健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

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岗位职责： 1、负责工厂400人以上日常餐食的烹饪，湘菜为主 2、保持厨房清洁卫生，严格执行食品安全标准 3、协助处理厨房设备的日常维护，确保设备正常运行。 任职要求： 年龄50岁以下 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类家常菜的制作，主要以湘菜为主； 2、有工厂或大型企业食堂厨师工作经验，能够高效处理大批量餐食； 3、具有良好的团队合作意识，能够与同事协作，共同完成工作任务； 4、责任心强，注重细节，能够遵守食品安全相关规定； 5、身体健康，持有有效的健康证。

砧板：切牛肉。切配菜。下班之后把自己岗位收拾干净，搞好卫生。晚上有空没有牛肉切出来楼面帮忙

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