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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

青城叙泡菜鸡火锅招聘岗位1、墩子工资：2800~3300元/月要求：有相关切配菜经验，手脚麻利，25-50岁。招聘岗位2、厨师工资：3800~4500元/月要求：有两年的餐饮经验，30-50岁。招聘岗位3、服务员工资：2300~2600元/月要求：18-45岁，做事认真、勤快，热情。月休：3天上班时间：9点到9点，下午休息两小时。工作地址：威远县严陵镇人民路白塔段369号（江屿墅二期）联系电话：

日料厨师 一、工作内容 1. 独立完成刺身、寿司、前菜、烤物、炸物、汤品等出品； 2. 负责食材粗加工、精细处理、摆盘造型，保证口味与颜值统一； 3. 执行后厨SOP：进货验收、库存管理、先进先出、成本控制； 4. 严格遵守食品卫生、消防安全、个人卫生及后厨5S管理； 5. 配合研发新品、调整口味，优化出品流程与效率； 6. 协助管理后厨秩序，带教新人，维护团队氛围。 二、任职资格 1. 年龄18—45岁，1–3年及以上日料相关工作经验； 2. 熟练掌握刺身刀工、寿司制作、基础日式酱汁调制； 3. 有居酒屋、回转寿司、日式烧肉、Omakase经验优先； 4. 工作细致、卫生习惯好，抗压能力强，服从安排； 5. 持有健康证，无违法违纪记录，稳定性好。 三、薪酬福利 • 薪资：3800-7500元（能力优秀可面议） • 福利：包吃包住/餐补、宿舍空调热水器、全勤奖

主要负责折菜之类，削皮之类 给墩子师傅打配合

小吃助手 3500-4500元/月

公园一号火锅店招勤杂工一名3600-4000 电话