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主要负责菜品制作等工作

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作，保障厨房高效有序运转 3.配合主厨进行菜单研发与季节性菜品更新，提出合理化改进建议 4.严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、设备保养及用火用电安全要求 5.协同前后场团队，及时响应服务需求，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟悉常见菜系制作工艺，刀工、火候、调味等基本功扎实 3.能适应快节奏工作环境，具备较强的责任心与抗压能力 4.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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