岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、卫生达标，提升顾客用餐满意度 2.根据菜单和季节变化研发新菜品，参与菜品创新与成本优化 3.严格执行厨房卫生标准与安全操作规范，保持工作区域整洁有序 4.合理控制食材使用，减少浪费，配合完成每日备货与库存管理 5.协助主厨进行团队协作，完成上级交办的其他厨房相关任务 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品安全与卫生知识，能适应餐饮行业工作节奏 2.熟悉常见菜系烹饪技巧，掌握刀工、火候、调味等基本功，能独立完成指定菜品 3.具备良好的团队合作意识和服务意识，工作认真负责，吃苦耐劳 4.有餐厅或酒店厨房工作经验者优先，学历不限，年龄18岁以上

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烹饪技能：负责热菜制作、把控食材火候与调味比例；‌‌1‌‌3 厨房管理：检查清洁卫生、食材存储安全规范；‌‌3‌‌4 成本控制：参与食材采购计划，核算菜品成本。‌‌ 技能要求：精通地方菜系（如湘菜、川菜等）优先；‌‌ 素质要求：抗压能力强，具备团队协作意识。‌‌ ‌福利待遇‌。 薪资范围：绩效奖金（5000-7000元/月）；‌‌ 附加福利：包食宿

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厨师、服务员、配菜师傅招聘 1.厨师年龄25-45岁，有5年以上厨师经验，熟悉湘潭本土菜做法、特色菜、有炒柴火灶经验优先，工资7000-8000元（工作能力突出可上浮）。 2.服务员、洗碗工，年龄25-50岁。工资3200-3800元 3.配菜师傅年龄25-55岁。工资3600-5000元 4.服从管理，吃苦耐劳，认真负责。 联系人：罗女士 工作地址：湘潭市湘钢北门张妹子土菜

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东莺刀工坊急需招聘两名熟练清洗工，负责清洗菜刀，待遇优厚，工作地点位于广东阳江。

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