岗位职责： 1.负责工地饭堂日常中餐的烹饪制作，确保菜品色香味俱全、营养均衡 2. 严格把控食材采购、验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生标准 3.合理规划每日菜单，兼顾工人劳动强度与口味需求，提升用餐满意度 4.维护厨房设备及操作区域清洁，落实防火、防电、防烫等安全规范 5.配合项目部安排，灵活应对临时加餐、加班餐等突发用餐需求 任职要求： 1.熟悉中餐热菜、面点或基础汤品制作，具备独立掌勺能力 2.有工地食堂、大型团餐或餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应工地环境及相对集中工作时间 5.具备基本食品安全意识和团队协作精神

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