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1-负责厨房的日常工作，包括食材的准备和处理2-进行配菜工作，确保食材的质量和数量3-连锁店标准化菜品的烹饪等工作，保证菜品的制作效率和质量任职要求4-具备厨房工作经验，熟悉厨房的操作流程和安全规范5-具备配菜经验，能够准确地进行食材的切割和处理6-具备连锁餐饮店或个体餐饮店的工作经验，熟悉后厨的工作环境和工作强度7-具备招学徒的意愿，能够耐心地传授厨艺，培养后厨人才