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配菜工作认真

濮阳总连锁店招聘炒菜师傅两名，厨房阿姨2名，打荷5名，每月带薪4天休假，工资准时，福利待遇好，电话 岗位职责: 1.负责厨房内食材的清洗、摘拣与初步整理工作； 2.协助完成配菜前的准备工作，确保出餐流程顺畅； 3.按照标准流程传递和摆放烹饪用具及食材； 4.保持打荷区域的整洁卫生，遵守食品安全操作规范； 5.配合厨师团队完成日常出餐任务，提升厨房运作效率。 任职要求： 1.吃苦耐劳，有从事厨房工作的基本意识和积极性； 2.能够适应高温、高强度的厨房工作环境； 3.工作态度端正，具备较强的责任心和执行力； 4.具备良好的团队协作能力，服从工作安排； 5.身体健康，持有健康证者优先考虑。

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，提升出成率 3.保持厨房环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合完成各项卫生检查 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神与抗压能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

工作认真，服从管理

配菜老大2名: 4500-5500+菜品提成 配菜3名:2500-3500+菜品提成 岗位职责: 1.协助厨师进行食材的准备和配料工作； 2.确保工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范； 3.根据菜品需求，准确无误地完成配菜任务； 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够遵守厨房规章制度，确保食品安全。

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1、负责厨房各种菜品的制作，保证菜品的质量、口味及成品等达到既定的标准； 2、保证食材新鲜卫生，做好已加工或半加工原材料的保管工作； 3、能够熟练使用各种灶具，熟知成本控制，卫生干净，服从管理； 4、严格执行《食品卫生法》的相关规定，做好厨房环境卫生及个人卫生。

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