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岗位职责： 1.负责15~20人团队的一日三餐制作，确保菜品营养均衡、口味适宜、卫生达标 2.独立完成食材采购计划制定、验收及库存管理，控制成本并杜绝浪费 3. 保持厨房环境整洁有序，严格执行食品安全与操作规范，落实消毒及留样要求 4.根据季节变化和人员需求调整菜单，兼顾大众口味与特殊饮食需求 5. 配合单位日常管理，完成临时性接待或活动餐饮保障任务 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，责任心强，有爱心、耐心和良好的服务意识 2. 具备基础烹饪技能，能独立完成家常菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.勤劳踏实，具备良好的卫生习惯和团队协作精神 5.学历不限，有相关工作经验者优先