菏泽郓城招中餐厨师

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按照食材的规格，检验原料，不合格原料向上级汇报并退换。‌准备工作‌：餐前的准备工作，对所需的工具做好工作准备。‌初步加工‌：根据工作流程标准，对蔬菜、肉类、活禽、鱼类、内脏等食材进行初步加工。

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