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找汉餐顶班的热菜师傅1位，300，电话

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现 3.严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、餐具消毒等食品安全管理制度 4.协助厨房物料盘点与成本控制，合理使用食材，减少浪费，提升出成率 5. 配合店长完成备餐、传菜协调及后厨团队协作，保障高峰时段高效有序运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的服务意识与团队合作精神 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受轮班或节假日上岗安排 5.无学历及经验硬性限制，欢迎踏实肯学的新人及经验丰富的厨师加入

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础辅助工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补料及餐后收尾，保障出餐流程顺畅 3.按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期，杜绝浪费与安全隐患 4.配合完成厨房设备日常清洁与简单维护，保持操作区域整洁有序 5. 服从厨房主管安排，积极参与团队协作，保障食品安全与操作规范 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本食品安全常识，能遵守厨房操作规范及卫生管理制度 3. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，责任心强，服从管理，踏实肯干 5. 工作地点稳定，能适应餐饮行业工作时间安排

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