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厨师 岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化烹饪方案 3.严格执行厨房安全操作规范及食品安全管理制度，做好后厨清洁与设备维护 4. 协同前厅团队响应顾客反馈，及时调整出品细节，提升用餐体验 5.合理管控食材损耗与成本，协助完成每日备料、库存盘点等基础运营工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康、无传染性疾病 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与沟通能力 5.学历不限，年龄18-50周岁，有厨师资格证者更佳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率 5.配合店长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3.具备良好的卫生意识、安全操作习惯及团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先