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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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哈尔滨市德友居假日庄园酒店招聘启事 招聘岗位：中餐厨师 薪资待遇：月薪8000—9000元，试菜后详定。月休2天。 工作地点：哈尔滨市帽儿山风景区德友居假日庄园酒店 岗位要求： 1. 已团餐为主。人品端正，勤劳踏实，责任心强； 2. 厨艺精湛，能独立完成中餐菜品制作； 3. 保持厨房环境整洁，严格遵守卫生标准，注重个人卫生，干净整洁。 联系方式 联系人：王总 电话：

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