
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
中餐1-2人
郴州市五岭广场附近,金色御园小区长期请位阿姨做3人午餐,3菜一汤即可,做好午餐即可下班,不需要洗碗搞卫生,小区门口就有超市,菜品丰富齐全!
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
水案蒸菜师傅
招聘:浦金. 苿莉花国际酒店现招聘水台师傅1名、蒸菜师傅1名、炒锅师傅5名,工资面议,招聘电话☎王经理
(湖南)
100-200元/天
视频运营经验不限学历不限居家办公接受居家办公资讯短视频平台抖音/快手平台图文视频网感好
不收取任何费用
岗位职责:
1.根据公司制定的抖音平台内容策略,负责抖音平台的广告投放工作;
2.与团队成员密切合作,确保广告投放任务的顺利完成;
3.及时沟通反馈广告投放过程中遇到的问题,协助团队调整策略。
任职要求:
1.对抖音平台有一定的了解和兴趣;
2.具备良好的沟通能力和团队合作精神;
3.能够高效完成上级安排的广告投放相关任务。
厨师长月结
沈北七星大街附近食堂要厨师长工资7000元,要求能沟通,会管理,董简单电脑,交五险,五十人左右用餐,两餐周末双休(有培训时有晚餐)电话霍总
配菜厨师长
保定市里招聘
厨师长9000-10000
配菜一名5000-5500
公休三天全勤200元加绩效奖金
电联
厨师厨师长
诚聘本地菜厨师一名兼厨师长,要求手艺好,手法快,有责任心,两天休假,管食宿,工资1.2,非诚勿扰,地址金榆小区,联系电话
湖南常德元月2号金罗大老板请个师傅做家宴,工资路费好说,手艺要好。具体联系。有意向的兄弟今
上什
元月2号金罗大老板请个师傅做家宴,工资路费好说,手艺要好。具体联系。有意向的兄弟今天联系确定好
湖南常德太子庙招聘烧烤师傅一名,工资6500到7500,电话,谢女士
6500-7500元/月
烧烤1-2人月结
太子庙招聘烧烤师傅一名,工资6500到7500,电话,谢女士
湖南常德招聘:厨师薪资:4000-6000元/月身体健康,吃苦耐劳,做事麻利,有责任心,服
4000-6000元/月
厨师月结
招聘:厨师
薪资:4000-6000元/月
身体健康,吃苦耐劳,做事麻利,有责任心,服从安排。
中餐1-2人
石门东城,新开土菜馆,招大师傅一个(以你为主,要搞的两哈。),工资75-80,店子不大,七八张桌子,有意者联系
栏目概述
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