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岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面及各类裱花装饰工作 2.根据订单需求设计并制作主题蛋糕、节日甜点及定制化西点产品 3. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品安全、美观、口感稳定 4.配合门店陈列与新品测试，参与甜品菜单优化与口味研发 5.妥善管理工具设备及原料库存，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力 2.能熟练运用奶油、巧克力、翻糖等常见装饰材料进行创意表达 3.工作细致耐心，具备良好的审美能力与色彩搭配意识 4.有责任心和团队协作精神，能适应节假日高峰期工作节奏 5.学历不限，有烘焙相关培训证书或门店实操经验者优先

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