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工作职责：1.负责公司全体员工餐食制作，注重员工食品安全；2.负责公司餐厅经营管理，结合采购成本及公司定价，不亏本少盈利，实现保本经营；3.负责餐厅所需大米、粮油、调料、蔬菜、肉制品的库存管理，根据耗用情况及采购周期，申报采购计划；4.根据集团下发的菜品标准，以周为单位更新菜单，做到形色多样；5.负责餐厅用品盘点，先进先出，减少易腐烂浪费，杜绝使用过期、变质食品；任职资格：1.持有健康证，对槟榔无特别嗜好，有较强的食品安全意识；2.会做以鸡鸭鱼肉为食材的主菜，能做到菜色多样；3.对猪只宰杀、分解有经验，会做包子、馒头、刀削面、面条等早点；4.熟练使用和维护烹饪工具；5.猪场需要封闭式管理，可集中休假。

招聘：酒店餐饮薪资：2.5-3K1、有一定的文化水平；2、身体健康，无传染病及传染病史；3、具有良好的道德素质和职业素养；4、热爱本职工作，全心全意为客人服务； 5、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；6、熟练掌握烹饪工具的使用和维护；7、具有勇于创造、大胆革新的精神；7、具有吃苦耐劳的工作精神；8、着装整洁，注意个人卫生；9、有一定的相关工作经验。

晚班兼职下午4点到9点薪资福利:工资面议晚班兼职：下午4点到9点，工资面议。厨师：一名（工资5000—6000）工作地址:宜良县五百户营村（食光里花园餐厅）

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