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岗位职责： 1.酒水知识学习 熟悉各类基酒（如伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒等）、力娇酒、果汁、汽水等调酒常用原料的特点、产地、风味等。 学习不同类型鸡尾酒的配方、历史背景和调制方法，每天至少掌握一款新鸡尾酒的相关知识。 2.酒吧设备与工具操作 在资深调酒师的指导下，学习使用调酒器（如波士顿摇酒器、三件套摇酒器）、量酒器、捣棒、滤冰器等工具的正确方法。 了解制冰机、冷藏柜、酒嘴等酒吧设备的基本操作和日常维护，每周进行一次简单的设备清洁检查。 3.协助调酒师工作 在营业期间，帮助调酒师准备调酒所需的原料，如切水果（确保水果新鲜度符合要求，每天营业前准备好足够量的水果切片或果块）、补充酒水、清洗酒杯（按照严格的清洗标准，确保酒杯无污渍、无水渍）等。 观察调酒师的调酒操作，学习酒水的搭配比例、调制技巧和装饰手法，在顾客较少时，经允许可在调酒师监督下进行简单的调酒尝试。

招牌 岗位：厨师，炒菜 工资：10000/12000左右 要求：工作经验丰富，责任心强，人品好， 地址：.西藏那曲 联系方式

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