招聘：厨师长 薪资：5000-8000元/月 岗位职责： 1. 全面负责学校食堂师生菜品的经营管理工作，确保菜品质量与供应稳定。 2. 制定科学合理的菜品计划，根据师生口味和营养需求，精心设计菜单。 3. 严格把控食材采购环节，确保食材新鲜、安全、优质，降低成本。 4. 管理食堂厨师团队，监督烹饪过程，保证菜品口味和品质的一致性。 5. 负责食堂环境的卫生管理，确保就餐环境整洁、舒适。 6. 积极收集师生对菜品的反馈意见，不断优化菜品和服务。 任职要求： 1. 具备丰富的食堂菜品管理经验，熟悉学校食堂运营模式者。 2. 拥有专业的烹饪技能，能够熟练制作各类师生喜爱的菜品。 3. 掌握严格的食品安全知识，确保菜品符合卫生标准。 4. 具备优秀的团队管理能力，能够带领厨师团队高效工作。 5. 拥有良好的沟通协调能力，能与师生及相关部门保持良好互动。 6. 工作认真负责，注重细节，有强烈的责任心和服务意识。 7.必须是本行业的或者有经验的人员 工作时间：根据学校食堂实际运营需求确定。 本岗位所在学校环境宜人，交通便利，管理规范有序。提供包食宿待遇，还有定期团建活动，期待您的加入！

一、招聘岗位及职责 1.厨师长（1名） -负责后厨整体统筹管理，包括人员排班、食材管控、成本核算及卫生安全监督。 ​ -主导火锅锅底、特色菜品的研发与优化，保障出品口感稳定、品质达标。 ​ -兼具实操能力，能高效处理后厨突发问题，带动团队提升工作效率。 2.墩子（若干名） -负责食材的精细化切配、清洗及初加工，严格把控刀工标准与分量精度。 ​ -协助整理后厨食材库，做好物料分类存放与盘点，确保食材新鲜无浪费。 ​ -配合厨师长完成菜品预处理工作，维护岗位及周边区域卫生整洁。 二、任职要求 1.厨师长 -3年以上火锅店后厨管理经验，熟悉火锅食材特性及后厨运作流程。 ​ -具备较强的成本意识与团队管理能力，能独立解决出品及管理问题。 ​ -责任心强，执行力佳，能适应餐饮行业工作节奏。 2.墩子 -1年以上餐饮后厨墩子岗位经验，刀工扎实，熟悉各类食材处理技巧。 ​ -工作认真细致，服从管理，有良好的卫生习惯和团队协作意识。

负责餐厅厨房事物，开发新菜品，提升菜品品质

临港公园九里招聘中餐厨师一名，包吃住6500-7200，要求50岁以下，长期工

要求基本功扎实为人好相处地址在武侯大道地铁站附近

厨师会做中餐有关的

踏实…乐至优先

会做烧白，品碗，夹沙肉，粉蒸肉等蒸菜

职位类型：全职 薪资范围：6000-7000 发薪日期：15日 社保类型：五险 提成方式：业绩提成 奖金补贴：包吃、包住、绩效奖金、全勤奖、工龄奖 休假时间：月休四天、法定节假日及带薪年假（排班轮休） 【岗位职责】 1.负责前厅服务员的排班、考勤及工作分配，确保服务流程高效顺畅。 2.监督员工仪容仪表、服务态度，定期开展业务培训，提升团队专业水平。 3.检查餐前准备（餐具摆放、卫生清洁、设备运行），确保符合标准。 4.协调前厅与后厨工作，优化出餐效率，减少顾客等待时间。 5.处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度，维护餐厅口碑。 6.主动收集顾客反馈，调整服务策略，提高复购率。 7.监督食品安全及环境卫生，确保符合餐饮行业规范。 8.检查设备维护情况，及时报修故障，保障运营安全。 9.协助店长制定营销策略，提升营业额，控制人力及物料成本。 10.管理库存，避免浪费，确保食材及用品供应充足 11.检查设备维护情况，及时报修故障，保障运营安全。 12.协助店长制定营销策略，提升营业额，控制人力及物料成本。 13.管理库存，避免浪费，确保食材及用品供应充足。 【任职要求】 1.22-40岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作。 2.2年以上餐饮行业经验，1年以上管理经验优先。 3.热情亲和力强，善于沟通，能调动团队积极性。 4.具备较强应变能力，妥善处理突发事件及客诉。 5.熟悉餐饮服务流程及食品安全法规。 6.责任心强，执行力高，能带领团队达成业绩目标。 7.熟悉本地餐饮市场，有连锁品牌经验者优先。 8.热情开朗，亲和力强，善于与顾客、同事沟通。 9.责任心强，注重细节，能承受高峰时段工作压力。

岗位职责： 1、负责麻辣烫、米线汤底及配料的准备，确保食材新鲜、卫生； 2、熟练掌握煮菜技巧，保证出品的质量和口感； 3、协助店内日常后厨工作，保持工作区域的清洁与整洁； 4、配合团队完成高峰期的出餐任务，提供优质服务； 5、积极参与食品安全与卫生管理，确保顾客满意度。 任职要求： 1、热爱餐饮行业，具备相关煮菜经验优先； 2、工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神； 3、能够适应快节奏的工作环境，具备良好的沟通协调能力； 4、愿意学习新技能，对麻辣烫制作有浓厚兴趣； 5、身体健康，持有健康证者优先考虑。

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