新店开业需要厨师团队要求会川湘黔菜

罗甸武松醉鹅店面升级，店面500平，现需厨师和管理人员，可合作，有意向可以电话沟通：。

炒菜做牛瘪干香炒瘦

单位食堂，炒制大锅菜

中餐小炒店，有厨师功底，会川菜，动作快

一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

招聘烤鸭师傅，有经验的

厨师长

诚聘川黔湘菜师傅｜以烟火技艺，赴美食之约 7年以上师傅，具备菜品创新能力，能结合市场趋势改良传统菜式或研发融合菜品， ​期待身怀绝技的你，用烟火匠心打造地道川黔湘风味，与我们共赴美食事业！

岗位职责： 1.日常运营管理：统筹大厅整体运营，把控开餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，保障翻台率与用餐秩序，及时处理突发情况（如设备故障、客诉、菜品问题）。 2.服务质量管控：制定并落地火锅专属服务标准（如锅底上桌、加汤、调酱料指引），督导服务员服务流程，巡检餐位卫生、餐具摆放，确保顾客用餐体验达标。 3.人员管理：负责大厅员工排班、考勤与岗前培训，针对性培训火锅服务技巧（如烫煮时长提醒、食材搭配建议），做好日常考核与激励，提升团队协作效率。 4.客诉与客情维护：优先对接顾客投诉（如口味、上菜慢、服务问题），快速给出解决方案（退换菜、赠菜品/饮品等），留存优质客户信息，做好回访与维护，提升复购率。 5.物料与成本管控：核对大厅餐具、易耗品（纸巾、围裙、一次性手套）的领用与损耗，配合后厨把控食材出餐节奏，减少浪费，严控大厅运营成本。 6.安全与合规管理：落实消防安全、食品安全（食材留样、餐区卫生）、用电用气安全（火锅专用灶具、燃气管道），定期排查隐患，确保符合餐饮经营合规要求。 7.数据与汇报：统计每日客流量、翻台率、客单价等数据，做好台账记录，定期向店长汇报运营情况，提出优化建议（如高峰时段增派人手、调整服务动线）。 任职要求： 1.年龄30岁以上，高中及以上学历，5年以上火锅/中餐餐厅大厅管理经验优先，熟悉火锅业态运营流程者优先。 2.形象得体、沟通表达流畅，普通话标准，能灵活应对各类顾客及突发场景。 3.管理能力：能合理分配员工工作，高效统筹团队，具备基础的员工培训与考核能力。 4.有服务意识，能快速响应顾客诉求。 5.应急处理能力：面对客诉、设备故障、突发安全问题，能冷静快速解决，避免事态扩大。 6.细节把控能力：对餐区卫生、服务细节、物料损耗等关键环节敏感，能及时发现并整改问题。 7.协作能力：能高效对接后厨、收银、采购等岗位，保障前厅后厨衔接顺畅，提升整体运营效率。

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维修工 高中及以上学历，20 - 45岁，具有1年以上工作经验，持有相关资格证书者优先。 薪资福利:工资面议，缴纳五险一金，提供食宿；享受集中休假或调休；享受节假日三倍加班工资等福利待遇 招工人数:36名 报名邮箱： ， 工作地址:兴仁市回龙镇打汞村金兴公司

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安全总监 本科及以上学历，20 - 45岁，地质、测量、采矿、机电、安全等矿山主体专业。 招工人数:1名 报名邮箱： ， 工作地址:兴仁市回龙镇打汞村金兴公司

测量专业技术人员 本科及以上学历，20 - 45岁，矿山测量、测绘工程等相关专业。 薪资福利:工资面议，缴纳五险一金，提供食宿；享受集中休假或调休；享受节假日三倍加班工资等福利待遇 招工人数:2名 报名邮箱： ， 工作地址:兴仁市回龙镇打汞村金兴公司

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招聘：西厨厨师长 薪资：面谈 岗位职责 管控人力、食材成本、了解库存情况； 做好食品卫生安全，菜品研发创新； 确保出品质量；制定部门各项工作计划及培训； 与餐厅沟通协调预定情况及顾客所需

新店新店筹备急急急上海市松江区泗泾镇招江西小炒厨师长一名工资1000012000元外加绩效副灶2名800010000元外加绩效店长一名50007000元外加绩效服务员两名35004500元加绩效洗碗阿姨两名35004500元加绩效奖励包吃包住捣糨糊勿扰联系电话☎冯先生

花山 泰康之家楚园招聘炉子主管一名工资9000-10000右，要求年龄43岁以内，责任心非常强，有会所 高档酒店以上工作经验。 公司福利： 世界500强集团企业，管理规范，福利完善： 入职即买五险一金， 年终奖、试用期全薪、节日福利、司龄奖金、带薪年假、月休四天 员工宿舍。 工作地址：武汉市东湖新技术开发区严西湖路66号泰康之家楚园 ☎张厨（）

因工作需要： 招聘凉菜1名： 包吃包住 地址：桔山大道 联系电话：

厨师 18 - 25岁，身体健康，无不良嗜好，具备良好的沟通能力和团队协作精神；无须工作经验，上岗前有招聘企业做岗前培训；需持有健康证 薪资福利:试用期：3000元/月（试用期3个月），六险一金、月休4天、带薪年假、年终奖金分红、红（白）事假、带薪培训、安排吃住、节假日福利、每月基础福利 招工人数:2名 工作地址:兴义市万峰林街道上纳灰村中寨

煮饭阿姨，薪资待遇 3000 一个月，要求： 1.买菜 2. 吃完饭要搞一下卫生 上班地点：大商汇一号写字楼 1801 面试电话： 张总

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招聘宴席厨师1名 擅长把控出餐节奏与菜品品质 薪资面议，有意者电话联系！

餐厅经理 1.专业倾向性：优先选择酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业。2.工作经验：3 - 5年餐饮管理核心岗位经历，需具备3年以上餐饮管理经验，其中至少1年担任餐厅主管或经理职位，熟悉从基层到管理的晋升路径。行业适配性：优先录用有康养、度假酒店、高端餐饮或团体餐饮经验者，因其需处理多场景服务（如会议餐饮、疗休养套餐、家庭聚餐等），需具备灵活应变能力。3.运营管控：精通餐饮服务全流程，包括前厅接待、后厨协调、出餐效率监控、库存管理等。熟悉食品安全法规，能制定并执行卫生标准，确保“零事故”运营。4.成本控制：具备成本核算能力，通过菜单优化、供应商谈判、损耗控制等手段提升利润率。5.管理能力：团队建设与跨部门协作，具备招聘、培训、考核员工的能力，打造高效服务团队。 薪资福利:4000 - 6000 + 提成，年终分红。月休四天，可以调休，不固定休息；提供早中晚员工餐（200元/月）、员工宿舍（）；享受法定节假日、带薪年假、节日福利（如春节、中秋礼品）；完善的岗前培训与技能提升体系，表现优秀者可晋升各部门骨干及高层领导。 招工人数:1人 工作地址:兴义市则戎纳具和园

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