新店开业需要厨师团队要求会川湘黔菜

罗甸武松醉鹅店面升级，店面500平，现需厨师和管理人员，可合作，有意向可以电话沟通：。

招一名衡东土菜师傅

一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

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岗位职责： 1.日常运营管理：统筹大厅整体运营，把控开餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，保障翻台率与用餐秩序，及时处理突发情况（如设备故障、客诉、菜品问题）。 2.服务质量管控：制定并落地火锅专属服务标准（如锅底上桌、加汤、调酱料指引），督导服务员服务流程，巡检餐位卫生、餐具摆放，确保顾客用餐体验达标。 3.人员管理：负责大厅员工排班、考勤与岗前培训，针对性培训火锅服务技巧（如烫煮时长提醒、食材搭配建议），做好日常考核与激励，提升团队协作效率。 4.客诉与客情维护：优先对接顾客投诉（如口味、上菜慢、服务问题），快速给出解决方案（退换菜、赠菜品/饮品等），留存优质客户信息，做好回访与维护，提升复购率。 5.物料与成本管控：核对大厅餐具、易耗品（纸巾、围裙、一次性手套）的领用与损耗，配合后厨把控食材出餐节奏，减少浪费，严控大厅运营成本。 6.安全与合规管理：落实消防安全、食品安全（食材留样、餐区卫生）、用电用气安全（火锅专用灶具、燃气管道），定期排查隐患，确保符合餐饮经营合规要求。 7.数据与汇报：统计每日客流量、翻台率、客单价等数据，做好台账记录，定期向店长汇报运营情况，提出优化建议（如高峰时段增派人手、调整服务动线）。 任职要求： 1.年龄30岁以上，高中及以上学历，5年以上火锅/中餐餐厅大厅管理经验优先，熟悉火锅业态运营流程者优先。 2.形象得体、沟通表达流畅，普通话标准，能灵活应对各类顾客及突发场景。 3.管理能力：能合理分配员工工作，高效统筹团队，具备基础的员工培训与考核能力。 4.有服务意识，能快速响应顾客诉求。 5.应急处理能力：面对客诉、设备故障、突发安全问题，能冷静快速解决，避免事态扩大。 6.细节把控能力：对餐区卫生、服务细节、物料损耗等关键环节敏感，能及时发现并整改问题。 7.协作能力：能高效对接后厨、收银、采购等岗位，保障前厅后厨衔接顺畅，提升整体运营效率。

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单位食堂，炒制大锅菜

招聘食堂主管一名，大专以上学历，具有食品相关专业知识更好，年龄40以下，具有一定的协调管理能力。

岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

通信工程施工企业专职安全生产管理c证（通管安c证） 服从公司调动，有相关经验者优先 薪资福利，工资面议 8:30 - 12:00，下午2:00 - 6:00应聘 工作地址:兴义民航四小旁 工作时间:面议

【薪资待遇】4000/月，月休四天，法定假日一年13天 【订单类型】住家保姆 【服务地址】兴义楠村枫林小区 【工作内容】主要照顾80多岁能自理的老人，简单饭菜，老人饮食清淡，日常家务卫生轮流做，假期、节假日会有亲戚小住几天陪老人 【特别要求】50岁以内，性格开朗，爱干净有责任心，持健康证或体检报告 【上户时间】联系人陈老师

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住家护工 【薪资待遇】4500/月 【工作地址】晴隆 【工作内容】照顾不能自理老人生活起居，洗衣服！ 要求：性格开朗，做事踏实，勤快爱干净有耐心，有一定护理经验，55岁以下 【上户时间】面试通过就上户 【联系电话】宋 体检合格有附近的优先

郑州市管城区，文德路鼎力街招聘厨师长一名，主做家常菜，展示菜品，有管理能力。工资面议！

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马山女品牌火锅（乌鲁木齐米东区）招聘：店长、前厅经理、厨师长各1名， 工资7000~10000元，经验优先，联系电话

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贵州兴义市，（桥谷稻舍）农家乐招聘一名厨师，联系电话，杨总

招聘：烧烤学徒一名薪资面议 有想学一技之长可以联系我 招服务员两名 电话：

食堂运营管理人员 1.大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、食品科学与工程、后勤管理等相关专业优先；2.1 - 2年以上食堂、餐饮运营管理经验，了解餐饮后勤服务特点；3.熟悉《食品安全法》，具备成本管控和团队管理能力；4.责任心强、抗压能力强；5.具备较强沟通能力，多方统筹协调能力；6.持有健康证，具备食品安全相关培训经历优先。1.统筹多个食堂日常运营，保障供餐效率，响应员工加班餐等特殊需求；2.落实食品安全全流程管理，把控食材采购验收、卫生清洁及消毒，配合合规检查；3.管控运营成本，优化供应商管理，分析经营数据降低损耗；4.管理食堂团队，负责排班、培训及考核，保障团队高效协作；5.处理员工就餐投诉与建议，提升服务满意度；6.完成上级交办的其他工作。 薪资福利:薪资面议。 招工人数:数名

食堂煮饭阿姨 薪资 4000-5000 包吃包住 () 地址:甘井村

兴义某单位招聘工勤人员1名，工资待遇3000，做早餐，中餐，节假日休息，，有在食堂工作经验，做事麻利，服从安排 联系电话

吃苦耐劳优先

招聘 岗位：厨师一名 工作地点:地标国际酒店 工作时间：单休（每月休 4 天） 薪资福利：试用期 5000元 岗位要求: ，身体健康、无不良嗜好、沟通能力良好，年龄不得超过45 岁 联系电话：

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国企项目食堂招聘：厨师1名，要求身体健康，年龄在55岁以下，做每天3餐（主要会做陕西面食）。每月薪酬7000-8000元（基础工资+项目补助，补助每天120元），包食宿，工作地点贵州省黔西南兴义市矿山项目。联系人：李先生