
黔南罗甸县武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:
6000-7000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
罗甸武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:。
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
餐饮主管
岗位职责:
1.日常运营管理:统筹大厅整体运营,把控开餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,保障翻台率与用餐秩序,及时处理突发情况(如设备故障、客诉、菜品问题)。
2.服务质量管控:制定并落地火锅专属服务标准(如锅底上桌、加汤、调酱料指引),督导服务员服务流程,巡检餐位卫生、餐具摆放,确保顾客用餐体验达标。
3.人员管理:负责大厅员工排班、考勤与岗前培训,针对性培训火锅服务技巧(如烫煮时长提醒、食材搭配建议),做好日常考核与激励,提升团队协作效率。
4.客诉与客情维护:优先对接顾客投诉(如口味、上菜慢、服务问题),快速给出解决方案(退换菜、赠菜品/饮品等),留存优质客户信息,做好回访与维护,提升复购率。
5.物料与成本管控:核对大厅餐具、易耗品(纸巾、围裙、一次性手套)的领用与损耗,配合后厨把控食材出餐节奏,减少浪费,严控大厅运营成本。
6.安全与合规管理:落实消防安全、食品安全(食材留样、餐区卫生)、用电用气安全(火锅专用灶具、燃气管道),定期排查隐患,确保符合餐饮经营合规要求。
7.数据与汇报:统计每日客流量、翻台率、客单价等数据,做好台账记录,定期向店长汇报运营情况,提出优化建议(如高峰时段增派人手、调整服务动线)。
任职要求:
1.年龄30岁以上,高中及以上学历,5年以上火锅/中餐餐厅大厅管理经验优先,熟悉火锅业态运营流程者优先。
2.形象得体、沟通表达流畅,普通话标准,能灵活应对各类顾客及突发场景。
3.管理能力:能合理分配员工工作,高效统筹团队,具备基础的员工培训与考核能力。
4.有服务意识,能快速响应顾客诉求。
5.应急处理能力:面对客诉、设备故障、突发安全问题,能冷静快速解决,避免事态扩大。
6.细节把控能力:对餐区卫生、服务细节、物料损耗等关键环节敏感,能及时发现并整改问题。
7.协作能力:能高效对接后厨、收银、采购等岗位,保障前厅后厨衔接顺畅,提升整体运营效率。
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
安全员月结
通信工程施工企业专职安全生产管理c证(通管安c证)
服从公司调动,有相关经验者优先
薪资福利,工资面议
8:30 - 12:00,下午2:00 - 6:00应聘
工作地址:兴义民航四小旁
工作时间:面议
保姆月结
【薪资待遇】4000/月,月休四天,法定假日一年13天
【订单类型】住家保姆
【服务地址】兴义楠村枫林小区
【工作内容】主要照顾80多岁能自理的老人,简单饭菜,老人饮食清淡,日常家务卫生轮流做,假期、节假日会有亲戚小住几天陪老人
【特别要求】50岁以内,性格开朗,爱干净有责任心,持健康证或体检报告
【上户时间】联系人陈老师
护工月结
住家护工
【薪资待遇】4500/月
【工作地址】晴隆
【工作内容】照顾不能自理老人生活起居,洗衣服!
要求:性格开朗,做事踏实,勤快爱干净有耐心,有一定护理经验,55岁以下
【上户时间】面试通过就上户
【联系电话】宋
体检合格有附近的优先
河南郑州管城区,文德路鼎力街招聘厨师长一名,主做家常菜,展示菜品,有管理能力。工资面议!
厨师长月结
郑州市管城区,文德路鼎力街招聘厨师长一名,主做家常菜,展示菜品,有管理能力。工资面议!
三亚海棠区湾酒店员工餐厅招聘员厨师主管1名5000/月,包吃住,月休8天,交五险一金,电话
5000元/月
厨师长月结
三亚海棠湾酒店员工餐厅招聘员厨师主管1名5000/月,包吃住,月休8天,交五险一金,电话张厨
店长厨师长
马山女品牌火锅(乌鲁木齐米东区)招聘:店长、前厅经理、厨师长各1名,
工资7000~10000元,经验优先,联系电话
餐饮收银厨师长
新店招
厨师长1名(责任心强的)
厨师多名 (基础的 学习能力强的)
切配2名
蒸菜铁板1名
收银员2名
洗碗工2名
联系电话:(非诚勿扰)
位置深圳市龙岗区布吉路
贵州黔西南招聘:烧烤学徒一名薪资面议有想学一技之长可以联系我招服务员两名电话:
服务员烧烤学徒
招聘:烧烤学徒一名薪资面议 有想学一技之长可以联系我 招服务员两名 电话:
餐厅领班月结
食堂运营管理人员
1.大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理、食品科学与工程、后勤管理等相关专业优先;2.1 - 2年以上食堂、餐饮运营管理经验,了解餐饮后勤服务特点;3.熟悉《食品安全法》,具备成本管控和团队管理能力;4.责任心强、抗压能力强;5.具备较强沟通能力,多方统筹协调能力;6.持有健康证,具备食品安全相关培训经历优先。1.统筹多个食堂日常运营,保障供餐效率,响应员工加班餐等特殊需求;2.落实食品安全全流程管理,把控食材采购验收、卫生清洁及消毒,配合合规检查;3.管控运营成本,优化供应商管理,分析经营数据降低损耗;4.管理食堂团队,负责排班、培训及考核,保障团队高效协作;5.处理员工就餐投诉与建议,提升服务满意度;6.完成上级交办的其他工作。
薪资福利:薪资面议。
招工人数:数名
贵州黔西南食堂煮饭阿姨薪资4000-5000包吃包住()地址:甘井村
4000-5000元/月
上什包住包吃月结
食堂煮饭阿姨
薪资 4000-5000
包吃包住
()
地址:甘井村
早餐师傅中餐
兴义某单位招聘工勤人员1名,工资待遇3000,做早餐,中餐,节假日休息,,有在食堂工作经验,做事麻利,服从安排
联系电话
厨师
招聘
岗位:厨师一名
工作地点:地标国际酒店
工作时间:单休(每月休 4 天)
薪资福利:试用期 5000元
岗位要求: ,身体健康、无不良嗜好、沟通能力良好,年龄不得超过45 岁
联系电话:
面点厨师
国企项目食堂招聘:厨师1名,要求身体健康,年龄在55岁以下,做每天3餐(主要会做陕西面食)。每月薪酬7000-8000元(基础工资+项目补助,补助每天120元),包食宿,工作地点贵州省黔西南兴义市矿山项目。联系人:李先生
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