招聘：食堂厨师长 薪资：5000-6000元/月 1、负责食堂的日常管理工作，包括食品卫生安全、食材请购、验收、领用、加工制作等环节。 2、负责按照就餐标准和需求，制定每周菜单，合理安排菜品，合理安排食材的请购、储存和加工，控制成本。 3、监督食堂工作人员的日常工作表现，及时纠正违规操作，确保食品质量和安全。 4、负责食堂的卫生和安全管理工作，确保环境整洁、设备完好，预防食品安全事故的发生。 5、管理和维护食堂固定资产，熟悉厨房设备的操作和维护。 6、合理安排员工班次和考勤，保证食堂的正常运作。 7、及时收集就餐人员对食堂菜品、服务的意见和建议，与相关部门沟通协调，不断改进服务质量。 8、完成上级领导交办的其他任务。

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岗位职责】 ·协助后厨完成菜品制作与出餐工作 ·保持厨房卫生及工具整洁 【职位要求】 ·无经验要求，愿意学习 ·学历不限，年龄不限 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】

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