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临港电子厂食堂招厨师长 工作内容： 负责团队（约 3 位），只有一位厨师。 确保菜品质量数量（日均 200 份）与厨房运作效率 任职要求： 具备做菜品的能力（无经验勿扰）、能团结下属、脾气怪的勿扰； 能够处理突发状况，懂最基本的用气用电安全，保证运营顺畅。 工作时间： 早8点半到晚9点。午休2.5个小时。 待遇：包吃住，月休３天，月薪 7000 元。联系人(微信优先）

岗位职责： 1.负责中餐菜品制作，包括商务接待及食堂小碗菜 2.严格执行食品卫生安全标准，保持厨房环境整洁 3.服从管理，完成其他临时性厨房工作任务 任职要求： 1.5年以上中餐厨师工作经验，以中餐商务宴请为主。 2.有大型酒楼、星级酒店、大型中餐门店工作经历者优先 3.熟悉厨房运营及管理流程，熟悉商务宴请接待流程及制作流程。 4.工作干净利索，具有良好的执行力和团队协作能力

（期望候选人具备成熟稳重、沟通协调能力强、家庭相对稳定等特质）。 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2.工作经验： 5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上中高端餐厅/茶楼餐厅或类似业态的全面管理经验**（担任店长、经理等职位）。 具备独立负责单店全面运营管理**的成功经验，对前厅服务和后厨管理均有深刻理解和实操能力。 有茶楼或与茶文化相关场所、管理经验者、优先考虑**。 3.核心能力： 卓越的领导力与团队管理能力：能有效激励、培养和带领团队达成目标。 出色的沟通协调能力：对内能顺畅沟通上下级、跨部门；对外能妥善处理客户关系及供应商关系。 强烈的经营意识与数据分析能力：精通成本核算、利润分析、预算制定与控制，能通过数据驱动决策。 ***优秀的解决问题能力与抗压能力：**能冷静、高效地处理运营中的突发问题。 ***细致严谨与责任心：**对品质、服务、安全、成本等有极高的要求，责任心强。 客户导向思维：深刻理解客户需求，致力于提升顾客体验。 4.专业知识 *熟悉餐饮行业运营管理全流程、食品安全法规及相关法律法规。

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