2月22日当天， 09:00-14:00 17:00-21:00 400元/天 下班立结

中餐厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.具备良好的团队协作意识与责任心，服从管理、吃苦耐劳 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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1.制作和提供品质如一的咖啡； 2.与顾客以及工作伙伴保持良好的沟通，为顾客提供优质的服务； 3.积极保持工作环境和店面环境的干净，整洁，有序； 4.参与门店开市准备，闭市操作，库存盘点，物料申购； 5.遵循配合品牌门店运营政策的相关工作； 6.配合部门计划表上其他行政工作；

1．接受长期早晚轮班制，（短期工／学生工／署假工不在招聘范围内） 2．优秀的服务意识，有餐饮／饮品或零售行业工作经验者优先专虑． 3.性格开朗,活泼，爱与人沟通，性格外向 薪资薪酬福利： 一小时20元，转正后一小时26元，80小时内完成转正，获取咖啡师资质和值班主管资质。值班资质后达到理论工时29。

出品要求 1.饮品制作：熟练、精准、高效地制作各类意式咖啡（如拿铁、卡布奇诺、美式等）及非咖啡因饮品（如茶、热巧克力、果汁等）。 2.萃取技术：精通意式浓缩咖啡（Espresso）的萃取，能根据豆子特性调整研磨度、粉量、萃取时间等参数，保证每一杯浓缩咖啡的品质。 3.牛奶处理：掌握完美的牛奶打发（Steaming）与拉花（LatteArt）技术，能为顾客提供口感绵密、外观精美的奶基咖啡。 4.配方执行：严格按照门店的标准化配方（SOP）制作产品，确保出品的每一杯饮料口味一致。 5.品质控制：负责咖啡豆及原材料的日常品控，能辨别咖啡风味的好坏，并及时反馈问题。 服务要求 1.点单与推荐：热情、主动地欢迎顾客，熟练操作POS收银系统，清晰准确地为顾客下单。能根据顾客喜好推荐合适的饮品和食品。 2.沟通与互动：具备优秀的沟通能力，能耐心解答顾客关于咖啡风味、产地、处理方式等专业问题，传播咖啡文化。 3.客诉处理：妥善、礼貌地处理顾客投诉或特殊需求，提升顾客满意度，维护品牌形象。 4.环境营造：通过友好的态度和专业的精神，为顾客创造舒适、温馨的第三空间体验。 门店要求 1.开业/打烊：负责开店前的准备工作（如开机预热、物料补充）和闭店后的清洁整理工作（如设备清洗、物料清点、垃圾处理）。 2.设备维护：每日清洁和维护咖啡机、磨豆机等专业设备，并能进行简单的故障排查，及时上报需要维修的问题。 3.库存管理：监控咖啡豆、牛奶、糖浆、杯具等物料的库存情况，协助进行订货和收货盘点，避免浪费。 4.清洁卫生：始终保持吧台、工作区域和客区的整洁卫生，符合食品安全和卫生标准。包括但不限于清洗器具、擦拭台面、清理垃圾。 5.食品安全：严格遵守食品安全法规，确保所有食品和饮料的操作和处理过程安全卫生。

任职要求： 1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作； 2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力； 3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求； 4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作； 5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。" 岗位职责: 1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工； 2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求； 3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全； 4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准； 5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。

岗位详情 工作周期:长期兼职每周工期:4-6天 工作时间:早班、午班、晚班 接受任意班次或者每周固定班次工作时段:不限结算方式:月结薪资待遇:26-29一小时 每日工作时长4小时一杯员工饮品 工作内容: 1、负责门店的日常运营咖啡制作。 2、做好顾客服务保持门店整体干净整洁，遵守公司食安品质标准

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