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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体执行力与凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规管理及各项标准落地执行 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮品牌从业经历者优先 2. 学历不限，具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识 4.责任心强，注重细节，具备较强的团队带教与问题解决能力 5. 能适应轮班制工作安排，服从公司统一调配

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