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岗位职责： 1、全面负责水果店日常运营管理，包括人员排班、货品调配、设备维护及营业数据分析，确保店铺高效有序运转； 2、制定月度销售目标与营销策略，组织促销活动，优化动线与陈列，持续提升客单价与复购率； 3、严控商品验收、库存周转与临期管理，落实食品安全规范及卫生标准，保障顾客消费安全； 4、开展员工带教、绩效辅导与团队建设，营造积极协作氛围，提升服务标准与执行力； 5、及时响应顾客反馈与投诉，优化服务流程，维护品牌形象与客户满意度。 任职要求： 1、具备2年以上零售门店管理经验，有水果、生鲜或快消行业背景者优先； 2、熟悉进销存系统操作及基础财务指标分析，能独立完成经营报表与问题诊断； 3、责任心强，抗压能力好，具备良好的沟通协调能力与突发事件处理能力； 4、热爱服务行业，认同健康生活理念，愿意扎根一线、以身作则带动团队； 5、学历不限，有相关从业资格证或连锁品牌管理经验者更受青睐。