岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，做好物料登记与交接记录 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 配合团队完成高峰期出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有后厨配菜或打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 遵守食品安全法规及厨房操作规范，注重个人卫生 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责中餐炒菜，烧菜，蒸菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录

餐饮厨师长招聘 岗位职责： 负责中餐菜品研发与制作，精通各类宴席菜、经典家常菜及融合菜系，把控菜品口味、造型与出品质量 全面管理后厨日常运营，统筹后厨人员分工、排班管理，做好食材物资采购、盘点与成本管控 熟悉本地餐饮市场，具备一定营销思维与客户拓展能力，可自主对接订单、提升门店业绩 任职要求： 持有健康证，具备多年中餐后厨工作经验，擅长宴席与家常菜制作，熟悉融合菜系优先 有后厨管理经验，具备良好的人员统筹、成本控制与团队管理能力 熟悉本地食材市场与消费偏好，沟通能力强，有客户资源、拓单及业绩提升经验者优先 责任心强，注重食品安全。

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