岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等杂务工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中配合及餐后厨具清洗与区域清洁 3. 保持操作间整洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范，落实“生熟分开”“一洗二刷三冲四消毒”流程 4.配合仓库管理，做好食材领用登记与余料归整，杜绝浪费 5.完成主管交办的其他厨房辅助性工作，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房常识和安全意识，能适应快节奏、高强度工作环境 3.有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并配合团队协作 5.遵守劳动纪律，服从工作安排，注重个人卫生与职业形象

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1、负责羊群卫生保健、疾病监控和治疗，贯彻防疫制度，做好羊群的定期免疫工作；负责羊群的传染病免疫接种，并做好记录，包括免疫接种日期、疫苗种类、免疫方式、剂量，免疫记录等工作； 2、负责疾病诊治，填写病历； 3、做好产科病的及时治疗，减少不孕羊； 4、搞好饲养管理，预防疾病发生； 5、发现疫情立即报告场长，做好紧急防范工作。要做到场内不发生严重传染病； 6、负责对进出场的人员、车辆进行消毒检查，监督饲养员并做好养殖场的日常消毒及每周一次的大消毒工作。建立每天现场检查羊群健康的制度； 7、羊群分群放置，料量成本控制，监督日常饲喂流程； 8、监控养殖环境，温度等的控制，预防疾病发生； 9、采取适当措施防止疾病发生，降低死亡率，保证羊只的质量； 10、管理饲喂通道干净整洁、确保饲料充足合理，羊只健康； 11、负责掌握母羊群体结构、品种数量，做好生产繁殖配种计划； 12、负责严格执行配种操作流程，提高配种率； 13、负责管理日常养殖档案数据填写； 14、负责做好新生羔羊护理，产科病的及时治疗，减少不孕羊； 15、负责配合饲养员共同搞好种公羊饲养管理，预防疾病发生； 16、负责配合各饲养员每周六羊只盘点工作； 17、掌握科技动态，开展科研工作，推广羊只繁殖先进技术； 18、厂长交办的其他工作。

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