岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 严格按菜单和出品标准备齐配料、酱汁及装饰物，保障出餐效率与一致性 4. 保持打荷区域整洁有序，及时补充物料，协助做好厨房用具清洁与消毒 5. 配合主厨完成临时性任务，如库存盘点、食材领用登记及简单腌制工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无经验者可接受带教培养，有1年以上配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4.具备基本刀工基础与食品安全常识，服从管理，责任心强 5. 学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并规范执行

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【后厨岗位职责】 负责后厨日常运作，包括食材准备、切配、烹饪等工作；协助厨师长制定每日菜单及成本控制；保持厨房卫生整洁，确保食品安全；参与厨房团队培训，提升整体烹饪水平。 【前厅岗位职责】 负责前厅日常运作，接待客户维护前厅秩序，确保前厅整洁有序，及时清理垃圾或杂物，保持良好的工作环境。

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岗位职责： 1. 负责中控室24小时值守，实时监控消防、安防、设备运行等系统状态 2. 准确记录并及时上报异常情况，按规程启动应急响应程序 3. 操作和维护中控设备，确保监控画面清晰、信号稳定、数据准确 4. 配合完成日常巡检、设备测试及台账登记工作 5. 接收并传达调度指令，协调现场人员处置突发状况 任职要求： 1. 学历不限，具备基本计算机操作与文字表达能力 2. 无经验要求，接受岗前培训，有消防设施操作员证（中级）者优先 3. 责任心强，具备良好观察力、应变力及沟通能力 4. 能适应倒班制工作，服从统一调度安排 5. 无违法犯罪记录，身心健康，能长期稳定在岗

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