1.熟练制作各类西餐菜品，如牛排、意面、沙拉、披萨等，确保出品符合餐厅口味标准与品质要求。 2.严格把控食材新鲜度与用量，合理规划备货，减少食材浪费。 3.遵守厨房卫生规范，保持个人及操作区域清洁，定期对厨具、设备进行清洁与维护。 4.配合餐厅季节或节日主题，参与新品研发与菜单更新，提升菜品竞争力。 5.协助厨房负责人进行食材采购验收，确保食材符合餐厅品质标准。

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一、工作内容 1. 能够熟练出品意大利面、披萨、甜品（巴斯克、提拉米苏）、小食拼盘等西式简餐 2. 因为酒店是专业做宠物友好，所以需要该岗位师傅有创新能力、接纳新事物的能力，能独立研发宠物餐、下午茶。 3. 负责厨房区域卫生维护打扫 4. 与中餐厨师轮班制作员工餐 二、任职要求 1. 1年以上西餐厨师经验，助理、帮厨等均可。我们，您可以自由发挥，研发新品，为客人提供更优质的入住体验 2. 接受宠物，了解宠物友好酒店、餐厅的优先 3. 具备解决问题的能力，会沟通，有自己主见 三、薪资福利 1. 薪资结构：底薪+绩效+旺季奖金（具体面议） 2. 福利：洱海边员工宿舍+包吃+每日咖啡 3. 每周4天灵活调休 工作地点：大理挖色

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