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营业前准备●卫生清洁：仔细擦拭餐桌、餐椅、窗台等，确保无灰尘、污渍；对地面进行清扫和拖洗，保持干净整洁；清洁厨房与餐厅连接区域，如传菜口等，保证通道畅通无杂物。●餐具准备：将干净的碗、盘、筷、勺等餐具整齐摆放在备餐间指定位置；逐一检查餐具，挑出有破损、缺口的，及时补充更换；为每张餐桌摆放好餐具，注意摆放的规范和美观。●菜品与酒水准备：协助厨房准备好当天所需的食材，如帮忙清洗、切配简单食材；熟悉当天的特色菜品、新推出菜品，了解其原料、烹饪方法、口味特点等；将各类酒水饮料整齐摆放在吧台或指定区域，检查酒水的数量和保质期。●环境布置：根据餐厅的风格和当天的营业需求，摆放好装饰品，如鲜花、绿植等，营造舒适的用餐氛围；调整餐厅的灯光亮度和音乐音量，创造温馨、适宜的用餐环境。营业中服务●顾客接待：在餐厅门口热情迎接顾客，使用礼貌用语，如“您好，欢迎光临”；根据顾客人数和餐厅座位情况，合理安排座位，引导顾客就座，为顾客拉椅让座。●点单服务：递上菜单，耐心等待顾客浏览，适时为顾客介绍菜品和饮品；解答顾客关于菜品的疑问，如食材、口味、分量等；根据顾客需求记录订单，下单后及时将订单信息传达给厨房。●上菜服务：厨房出菜后，及时将菜品端送到顾客餐桌，上菜时注意核对菜品与订单是否一致；报出菜品名称，有特殊食用方法的菜品要向顾客说明；按照上菜顺序和规范摆放菜品，注意菜品的美观和温度。●席间服务：随时关注顾客用餐情况，及时为顾客添茶倒水；及时清理餐桌上的空盘、空瓶等杂物，保持桌面整洁；留意顾客的需求，如提供餐巾纸、牙签、更换骨碟等；处理顾客提出的问题和投诉，尽力满足顾客的合理要求，若无法解决及时向上级汇报。营业后收尾●结账送客：顾客用餐结束后，及时为顾客送上账单，核对消费金额，确保准确无误；按照餐厅规定的结账方式为顾客办理结账手续，提供发票或收据；礼貌地送别顾客，使用告别语，如“感谢您的光临，祝您生活愉快”。●餐桌清理：将餐桌上的餐具、剩余食物等清理干净，分类放置；擦拭餐桌、餐椅，去除污渍和油渍；将桌椅归位，摆放整齐。●餐具清洗与整理：将收回的餐具送到洗碗间，协助洗碗工进行清洗、消毒；清洗干净的餐具分类整理，放回指定位置，方便第二天使用。●餐厅检查：检查餐厅内的电器设备，如灯光、空调、音响等是否关闭；检查门窗是否锁好，确保餐厅的安全

1. 年龄18-35周岁，性别不限，身体健康，无不良嗜好。 ​ 2. 学历不限，高中/中专及以上学历优先，有无相关服务经验均可（无经验者将提供系统培训）。 ​ 3. 形象整洁大方，着装得体，举止文明，具备良好的亲和力。 二、能力与素质要求 1. 沟通表达：善于主动与人交流，语言清晰流畅，能准确理解并回应顾客需求，灵活解答顾客基础疑问（如位置指引、营业时间等）。 ​ 2. 服务意识：热爱服务行业，待人热情有耐心，能主动用微笑和礼貌用语传递善意，让顾客感受到被重视。 ​ 3. 应变能力：面对顾客较多、需求多样等情况时，能保持冷静，合理协调，避免让顾客被冷落（如主动致歉、说明等候情况）。 ​ 4. 责任心：工作认真细致，能严格遵守门店服务流程，做好顾客接待、引导及交接等环节的工作，不敷衍了事。 三、其他要求 1. 能适应门店排班制度（含早班、晚班，具体根据门店营业时间调整），服从工作安排。 ​ 2. 具备团队协作意识，能与店内其他岗位（服务员、前台等）配合，共同提升服务效率。

前台收银点菜

任职要求： 1.年龄18-35岁，身体健康， 2.具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、有耐心 3.能适应轮班制工作，服从安排，具有团队合作精神 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受岗前培训 5.学历不限，对服务业有积极发展意愿

主要看单子打包，配菜，手脚快，干活积极

深圳宝安福永砂锅粥招聘，炒菜师傅一名工资95，店长，一名工资面议，配菜一名，工资7500，休两天，水台一位工资6000，凉菜一名工资6500休息两天，传菜员一名，工资5000，服务员多名工资5000必须要有做过的，洗碗工两名，工资4500 包吃住。以上人员要求35以下初十开工 工作勿计较 电话☎：. 黄生 下午4点后来电

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顾客服务：热情、准确地迎接、引导和欢送顾客，提供优质的用餐体验。 点餐与推荐：熟练介绍菜单特色（特别是招牌拌面），协助顾客点餐，准确操作POS系统。 餐点传送：准确、迅速地将厨房制作好的餐点送至顾客桌前。 店面维护：负责餐前餐后的桌面清理、保持就餐区域的整洁与舒适（包括补充餐具、调味品如红油、香醋等）。 团队协作：与厨房团队紧密配合，确保出餐流程顺畅，及时反馈顾客需求。 任职要求： 年龄18-35岁，身体健康，仪表整洁，有服务意识和个人亲和力。 热爱餐饮行业，乐于与人沟通，具备团队合作精神。 学习能力强，能快速掌握菜单知识和点餐流程。 工作职责： 食材准备：按照标准操作流程（SOP）准备面条、煮蛋、肉糜、蔬菜等各类食材。 菜品制作：在主厨指导下，学习并参与制作歌志轩招牌拌面及其他小吃，确保口味与出品的稳定性。 设备操作：安全操作煮面炉、灶台等厨房设备。 厨房维护：严格执行食品安全卫生标准，保持工作台、设备和厨房环境的清洁与消毒。 库存管理：协助进行每日的食材盘点与仓储管理。 任职要求： 年龄18-40岁，身体健康，持有有效健康证。 对烹饪有热情，注重细节，有责任心和良好的卫生习惯。 能吃苦耐劳，适应高温环境，胜任站立工作。 遵守纪律，具备极强的团队协作精神。 有餐饮后厨经验者优先，无经验者可提供培训。