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招聘：餐饮学徒 薪资：3300-4000元/月 岗位职责： 基础操作：协助师傅进行和面、揉面、分割、整形等基础工序。 设备操作：学习使用烤箱、搅拌机等设备，掌握基本操作流程。 成品处理：负责面包出炉后的冷却、包装、贴标签等收尾工作。 原料准备：负责称量面粉、糖、酵母等原料，确保配比准确。 设备清洁：清洗搅拌缸、烤盘、模具等工具，保持设备干净。 任职要求： 吃苦耐劳：能接受长时间站立、搬运重物（如面粉袋）、高温环境。 学习意愿：愿意从零开始学习，听从师傅指导，不眼高手低。 细心耐心：能认真完成称料、清洁等重复性工作，不马虎。 团队意识：能与同事和睦相处，不斤斤计较。

招聘：蛋糕/裱花师 薪资：3500-8000元/月 岗位职责： 裱花操作：熟练使用裱花嘴，制作奶油裱花、拉线、写字等。 蛋糕装饰：根据订单要求，进行水果、巧克力、插件等装饰。 创意设计：能独立设计或复刻网红蛋糕款式，满足顾客个性化需求。 任职要求： 审美能力：对色彩、构图敏感，能设计或模仿网红款式，有创意。 手部稳定：手不抖，动作精细，能完成复杂的拉线、写字、立体造型。 学习能力：能快速掌握新款式、新技法，适应市场流行趋势。 抗压能力：能适应节假日高峰期的高强度订单压力。

招聘：现烤师傅 薪资：3500-8000元/月 岗位职责： 面团制作：负责和面、揉面、发酵、整形，确保面团状态达标。 烘烤出品：掌握烤箱温度和时间，烤出金黄酥脆的面包。 产品研发：参与新品试做，调整配方，满足顾客口味。 原料管控：负责面粉、酵母、黄油等原料的领用和储存，防止浪费。 设备维护：清洁烤箱、搅拌机等设备，确保正常运转。 任职要求： 体力耐力：能适应长时间站立、搬运重物（如面粉袋）、高温环境。 时间观念：能适应早班（凌晨4-5点上班），确保产品准时出炉。 学习能力：能快速掌握新配方、新技法，适应市场流行趋势。 抗压能力：能适应节假日高峰期的高强度订单压力。

招聘：餐饮店长 薪资：4000-6000元/月 岗位职责： 管人：团队管理与服务 *团队建设：负责员工的招聘、培训、排班和绩效管理，打造有战斗力的团队。 *服务标准：监督员工执行服务流程，处理顾客投诉，确保顾客满意度。 *氛围营造：维护良好的工作氛围，解决员工矛盾，提升团队凝聚力。 2.管事：运营与品控 *日常运营：监督门店的清洁卫生、设备维护、物料准备，确保正常运转。 *品质控制：监督菜品制作流程，确保出品质量和速度符合标准。 任职要求： 专业知识： *熟悉餐饮运营的全链路：采购、库存、生产、服务、营销。 *掌握基本的财务管理知识，能看懂损益表，进行成本核算。 *了解国家和地方的食品安全、卫生、消防等相关法律法规。 技能要求： *熟练使用办公软件：精通Excel进行数据分析和排班，会用PPT做汇报。 *系统操作：熟练操作门店的POS系统、库存管理系统、外卖平台后台等。

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