线上线下招聘

配菜员是菜品的“装配师”，主要负责食材的预处理、保管和按照标准配菜。 一、核心职责概述 根据菜肴的烹饪要求，准确、及时、按量地完成食材的切割、腌制、搭配工作，并管理冰箱库存。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •参加班前会，了解当日特色菜和沽清（售完）情况。 •检查冰箱库存，确保食材新鲜度，并向厨师长汇报需补货的食材。 •准备好各种料头（葱、姜、蒜、辣椒等）并分装备用。 •根据菜单要求，提前对食材进行初步加工，如解冻、冲洗、初步切割。 2.食材加工与配制 •切割处理：根据菜品标准，将食材切割成规定的形状和大小（如片、丝、丁、块、条等），确保规格统一。 •腌制调味：对需要提前入味的肉类食材进行上浆、腌制等工作。 •准确配菜：接到厨师订单后，按照每道菜的标准食谱（SOP），将主料、辅料、料头准确称量或搭配，放入配菜碟中。这是杜绝出错的关键环节。 •菜品搭配：负责盘饰（如雕刻萝卜花、准备花草叶）的准备工作。 3.库存与管理 •负责验收送来厨房的食材质量与数量。 •合理分类、储存食材，严格遵守“先进先出”原则，防止浪费。 •保持砧板区域卫生，定期对冰箱进行清洁整理。 •营业结束后，协助厨师长进行库存盘点。 4.协作与安全 •与打荷员和炒锅厨师密切沟通，保证出菜顺序和速度。 •安全使用和保养各种切割器械（如刀具、绞肉机等）。 •严格遵守食品安全规范，生熟分开，处理不同食材后及时清洁砧板和刀具。 ----- 打荷岗位职责 打荷员是炒锅厨师的“助手”和“调度员”，主要负责协助厨师完成菜肴烹制前的最后准备和烹制后的装盘处理。 一、核心职责概述 负责菜品烹制前后的辅助工作，包括传递配菜、准备餐具、协调出菜顺序和协助装盘，是厨房的“节奏控制器”。 二、具体工作内容 1.营业前准备 •准备并整理好所有所需的调味料（酱汁、料酒、油、盐、糖等），确保数量充足且方便取用。 •准备好各类餐具、盘饰（如雕刻好的装饰物）、炊具（如炒勺、漏勺）。 •准备好所需的糊、浆、面粉等。 2.烹制过程中的协助 •传递物料：将配菜员准备好的食材按顺序和速度及时、准确地传递给炒锅厨师。 •提前预热：根据菜品需要，为厨师提前焯水、油炸、蒸制某些食材。 •调配酱料：根据菜品要求，提前将所需酱料按比例调配好，方便厨师取用。 •准备餐具：根据菜品特色，准备好相应且经过加热（如需）的餐具。 3.出锅与装盘 •协助装盘：在厨师烹制完成后，协助将菜品从锅中盛出，并进行初步的整理和盘饰，确保菜品美观。 •检查菜品：初步检查菜品的分量、形态、盘边卫生，如有问题立即提醒厨师。 •传递菜品：将装盘完毕的菜品准确、快速地传递给传菜员。 4.区域管理与协调 •协调顺序：与传菜部和服务员沟通，控制出菜节奏和顺序，保证“先来先出”，宴会等集体上菜要均匀快速。 •清理整顿：随时保持灶台的整洁，及时清理厨师产生的垃圾，补充消耗的调味料。 •营业结束后，彻底清洁灶台周边区域，清洗所有使用的工具和器皿。 ------

招聘配菜工资5500，打合3500.以上人员三天休息

鄂尔多斯物流仓储招普工。 要求：男18-45周岁，能吃苦（女生也可以来，女生不包住） 岗位：操作工。 要求：18-45周岁，，能吃苦耐劳，服从厂间管理安排！！ 工资：20元/小时+餐补28元/天+包住，综合工资5200-5700元，每月15号发工资！ 面试时间：10:00-14:00，复印件和1寸红底照片各准备3张） 工作地址：东胜区装备制造基地奇瑞零部件工业园

江苏常州新厂开招，8000月薪包吃包住不限经验。

负责日常出餐，配菜卫生

包头轻工职业技术学院档口招聘 全天班1名工资3700+ 半天班一名2400+ 年龄45以下 切配菜，点餐等类似的工作，操作简单

普工：30名左右 计件综合月工资：7500-8500(包含，产量奖、绩效奖、计件奖、岗位补贴、全勤奖) 不住每月房补200元/ 次月计件综合7500-8500元/左右

零费用入职!!!零费用入职!!!零费用入职!!! 有一块来的小伙伴，可以分到一起 薪资待遇: 1、小时工:32元/小时，320一天，包食宿，入职15-20可预支2000-3000。 2、由于现在是旺季，订单激增，临时涨价! 过年不回家，留任厂区继续工作的（跨年奖金8400！） 3：辞工只需7天即可结清工资走人。 4:普工、操作工、(所有岗位统一面试、随机分配，全坐班，不穿无服) 工作时间: 1、中间吃饭休息2小时， 2、休息时间自由活动 3、工资每月10号准时发放节假日提前发放，同样享有国家法定节假日、事假、病假、婚假、产假入职要求: 1、年龄16-54周岁、简单普通活，门槛很低!来就能入职! 2、学历不限经验不限坐着上班生孰手均可无需考试，活轻松容易一看就会。 (凡符合以上要求、保证承诺录取入职) 包吃包住: 1、公司提供免费住宿，标准4-6-8人间(独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。 2、入职当天工厂免费提供饭卡，不用自己充钱吃饭!免费提供1日3餐4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止，另有水饺、拉面、砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等.. 3、厂区生活区设施有:网吧、篮球场，足球场，医务室、餐厂区生活区设施有:网吧、篮球场，足球场，医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢..) 公司人性化管理可以调换岗位，(可预支工资) 工作地址安徽省芜湖市

无锡新开小厂，招几个能做到年底的临时工一天320，一个月八九千，每月10号准时发放工资，包吃住，坐班，长白班

通辽来个打力距的，带证一万块钱，20来天活儿，人走账清有想来的联系我

招聘水电工，保安，保洁，前台等。 水电工：月薪4500，每周休一天，需要电工证，懂水暖。 保安：月薪2900，每周休一天，55岁以下，身体健康，无犯罪记录。 保洁：月薪2800，每周休一天 前台：月薪3000，每周休一天

招聘A2司机倒短

线上超市招聘 急招店员2名，分白班、夜班，按需排班。 工作内容简单轻松，主要负责订单分拣、货品整理、打包核验，无重体力活，新手也能快速上手。 薪资待遇面谈，只要你认真负责、手脚麻利，就能拿到满意收入。 有意者速联！电话（同步）

小拌同学韩食堂招聘后厨操作工，要求成熟稳重长期的。电话：

招聘：手动模切机师傅二名。裱纸师傅一名：包吃包住。买社保/

济南招一位临时模切师傅干到年底

许昌留人率%95以上的企业开招了 薪资岗位调整啦！ 许昌本地象形科技入职政策年龄上调 手工活，贴胶封边，品管等简单岗位（坐班） 工作轻松、干净、自由， 普工：18-45周岁 工人不限 员工政策：16一小时（含10元餐补）每天合：176/天 特殊封边岗位：15＋1块岗位津贴＋1块餐补每天合：187/天 特殊模切岗位：17＋2块岗位津贴＋1块餐补每天合220/天 备注：每月21号发放工资、 月工时在270–320个左右，上六休一 月综合工资5200-7000左右 工作地点：许昌市 备注：！ 面试最新要求：面试需要带本人原件身份证！照片、笔、身份证复印件一张、、 备注：管住宿 /每月150/水电全包4—6人间。

找个临时烫金的 地址潘涂。

急招平压平自动烫临工。要求调版比较技术好一点的，可以做到放假

步行街熏酱酒馆 招聘服务员两名 20--40岁之内。3800+200满勤+月休一天+酒水提成。年前，年后上班都可以。 招聘刷碗工。

万达有一家抻面馆招聘一名煮面工（可培训） 早5点到下午2点半 工资面议、年龄55岁以下 电话:

招聘面点师傅，4000到4500活简单几样主食，过年放假，联系电话

解放小学附近饭店招聘洗碗打杂一名保底3000，满勤200，下午有休息工作不累七张桌联系电话

烧烤店招聘 烧烤学徒两名2800-3500 抓串两名3000-3800 工作时间十个小时 电话同步

万达塞外小牧场招聘配菜，底薪3700+400满勤，每个月2天公休，有意者电话联系

招一名长期包饺子工，每月两天公休，工资面议，每天下午2到4点休息，活好干，老板人好，工资一天不差，不用擀饺子皮，不用揪计子，都是机器。电话同步

桥北找改刀 基本工资5000满勤200公休2天，月月有提成，有人带联系电话

桥北大缸烧烤， 招烧烤学徒，吊炉学徒 电话

急招聘面案一名工资面议地址北滨河小吃部