岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与卫生安全 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好工作环境 4. 配合仓库管理，做好食材领用登记、余料归类及垃圾规范处理 5. 服从厨房主管安排，积极参与团队协作，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的厨房卫生意识和安全操作常识 3.有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.年龄18-55周岁，能适应早晚班及节假日轮岗安排 5.遵守劳动纪律，服从管理，具备良好的沟通配合能力

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打荷配菜 岗位职责： 1、协助完成菜品的配菜、装盘及摆盘工作； 2、根据菜单要求进行食材预处理及分类摆放； 3、保持工作区域整洁，配合团队完成出餐流程。 任职要求： 1、具备良好的动手能力和操作规范意识； 2、工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境； 3、有健康证，无不良嗜好，服从工作安排； 4、有相关餐饮经验者优先考虑。

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