职位描述[岗位职责] 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理，保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存，做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 [岗位要求] 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境，具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真，具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范，有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排，包括节假日排班

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岗位名称：前厅经理、前厅主管、收银员、服务员、传菜员、保洁员、门迎、凉菜副手、头粘头荷、厨房大姐、厨房洗碗工、学徒工； 岗位要求：1.具备一定的相关岗位工作经验；2.工作认真细致，具有服务意识和团队合作精神；3.有较强的学习能力和适应能力，能承受一定的工作压力。 薪资待遇：1.前厅经理：月薪10000xxxx元，月休2天，休不完按平均日工资补助；2.前厅主管：月薪4200元（保底+全员配股），月休2天，休不完按平均日工资补助；3.收银员、服务员、传菜员、保洁员、门迎：月薪32004200元（保底+全员配股），月休2天，休不完按平均日工资补助；具体薪资详情面议；4.凉菜副手：月薪6000元（保底+全员配股），具体薪资详情面议；5.头粘头荷：月薪5200元（保底+全员配股），具体薪资面议；6.厨房大姐、厨房洗碗工：月薪32003400元（保底+全员配股），具体薪资细节面议；7.学徒工：工资面议，月休2天，休不完按平均日工资补助。

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白案厨师（面点师） 一、岗位职责 1.制作包子、馒头、面条、粥等早/面点，按标准出餐。 2.领料、验货、保原料新鲜不浪费。 3.设备日常清洁、简单保养。 4.服从排班，配合团队，持健康证。 二、岗位福利 综合工资7000，入职购买社保，包吃住，月休6天，三个月一休。

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