一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责生产全流程的质量监督与管控，确保产品满足国家法规及企业质量标准，保障食品生产安全，持续优化品质管理，为企业稳定运营提供可靠的质量支持。 三、岗位职责 质量体系管理 协助搭建并维护公司质量管理体系，推动体系规范运行。 编制与优化品控相关制度、作业流程及检验规范。 开展内部质量审核，跟踪不符合项的整改进度。 原材料检验 对进厂原料实施全面检验，涵盖外观、规格、性能等指标。 确保原料符合食品安全规定及公司验收标准，发现异常及时反馈并跟进处置。 建立并保存原料检验记录，实现来源可查、去向可追。 生产过程控制 监控各生产环节操作合规性，确保执行标准作业程序。 对关键工艺参数如温度、时间、压力等进行实时检查，发现偏差立即纠正。 巡查生产区域卫生状况，确保达到食品生产卫生规范要求。 成品检验 对最终产品实施全方位检测，包括感官、理化、微生物等项目。 确认成品达标后方可放行，对不合格品进行标识、隔离与处理。 编制成品检验报告，作为产品出厂的重要依据。 质量问题处理 针对生产中出现的质量异常迅速展开调查，定位根本原因。 制定切实可行的纠正与预防方案，并监督执行效果，避免重复发生。 配合客户投诉处理，协助相关部门完成原因追溯与改进措施。 供应商管理 参与供应商准入评审，对其质量保障能力进行评估审核。 就质量问题与供应商沟通，推动其提升来料质量水平。 建立供应商质量档案，定期实施质量绩效评价。 培训与指导 组织开展生产员工质量意识和实操技能培训，提升整体质量素养。 为生产团队提供技术支持，协同解决现场质量难题。 数据分析与报告 汇总各类质量数据，整理形成质量报表和分析材料。 定期向上级汇报质量趋势，提供改进建议和管理参考。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业大专及以上学历。 工作经验 具备2年以上食品行业品质控制工作经验。 了解食品加工流程及关键质量控制节点。 专业技能 掌握国家食品安全法律法规，精通食品检测技术与方法。 能熟练操作各类质检仪器与工具。 具备较强的数据统计分析及问题排查能力。 素质要求 责任心强，态度认真，工作作风细致严谨。 具备良好的人际沟通与协作能力。 能适应工作节奏，接受必要的加班安排。

一、岗位职责： 1、负责公司原材料（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理相关问题； 2、配合完成样品检测任务，对确认的品类进行信息登记，并编制相应规格文件； 3、协助供应链团队解决食品品质相关事项，联动工厂推进问题整改； 4、组织开展面向门店员工或加盟商的食品安全规范及检测方法培训； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专以上学历，食品安全、质量检测类专业者优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或食品生产领域质检工作经验，精通肉类及调味品的感官判定（硬性条件）； 3、掌握《食品安全法》等相关法规标准，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能承受较大工作压力； 5、关注细节，对食品气味异常、腐败变质等情况具有敏锐识别能力； 6、具备良好沟通能力，可高效推动跨部门协作与问题闭环； 三、薪酬福利： 1、入职即缴纳社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属消费优惠； 3、提供完善的晋升发展通道； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

岗位职责: 1.负责生产车间现场的食品品质检验，确保产品达到规定质量标准； 2.及时识别并反馈生产过程中的质量问题，配合处理异常情况； 3.积极参与质量相关培训，持续提升专业能力与操作规范意识； 4.工作环境：低温肉制品加工车间，温度维持在8-16度，需站立作业，执行现场巡查等任务。 任职要求： 1.具备良好的表达与沟通能力，能清晰传递质量相关信息； 2.适应团队协作模式，与组员共同保障产品质量稳定； 3.对食品品控具备基础认知，能够较快适应岗位变动与工作节奏； 4.试用期为3个月，要求大专学历，食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。 工作时间：8:00-16:00；15:00-23:00；19:00-3:00；单休（固定周日休息），订单量少时会调整班次（如8:00-17:00），必要时加班1-2小时 薪资：4-6K，加班按国家法定标准支付加班费（1.5-3倍） 福利： 1、入职首月即办理广州五险一金； 2、提供免费住宿（双人间公寓），工作餐全包； 3、工作满一年享5天带薪年假，之后每年递增1天，另设工龄奖励； 4、每月定期组织下午茶、员工生日会，供应零食点心； 5、享受国家法定节假日休假，节日礼包及各类福利活动不断； 6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。 我们拥有优越的办公与生产环境，氛围舒适宜人，提供完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台。实行导师带教制度，由经验丰富的前辈全程指导，帮助新人快速上手，顺利融入团队与工作节奏。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台，汇聚有志之士，成就每一位追梦人！欢迎积极投递简历，开启您的职业新篇章！

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

食品工厂产品检验

拟定产品质量检测规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案

工作职责 1、质量体系搭建：结合行业及实际产品加工要求，导编制完备的质量体系文件，监督体系文件的执行与日常管理；负责开展质量管理体系的评审与认证工作； 2、质量体系落地：负责彻落实企业的质量方针和质量目标，统筹质量部门，要求生产部门落实体系运转，科学分工并建立考核制度； 3、质量现场改善：参与到新品开发、新物料采购及所有产品的sop整理中，负责全部质量检验工作，编制质量要求文件，对生产过程进行监管，提升品质、降低生产异常； 4、质量问题处理：负责处理相关部门的质量问询，对接销售团队及客户处理客诉，并有效反馈制内部进行生产改善，提升客诉满意度，降低客诉率； 5、质量团队管理：负责管理质量团队人员（当前共3人）及绩效、协同配合采购、生产团队，流畅开展质量管理相关工作； 6、质量提升培训：负责建立质量相关的培训体系，结合内外部资源对团队进行培训，承担讲授部分质量课程的工作。 任职要求 1全日制大专及以上学历，食品科学、生物工程、质量管理等相关专业。质量/食品工程等专业背景优先 25年以上大中型农产品深加工生产企业（素食、净菜相关）同等岗位经验，懂体系运营与现场品控管理。管理过质量部门，有超5人以上团队管理经验；有质量体系培训经验。 3精通ISO9001、HACCP等质量管理体系，掌握食品安全标准（如QB/T1406）。了解产品开发流程及供应链管理，能独立制定质量控制方案。 4诚信，对品控问题能够坚持原则。良好的沟通协调能力，有情商，反应问题时，能争取领导资源。

职位描述配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，不断调整和完善配方方案，提高整体养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格动态，评估各类原料的应用价值，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；积极拓展新型原料资源并推进应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况及时调整配方参数；协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理，保障产品质量稳定可靠； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，参与关键技术攻关与试验验证； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业化的技术咨询服务；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合规定标准； 2、制定并推动执行饲料生产工艺规范，确保各环节工艺参数全面达标； 3、全面监控产品质量与安全，确保各项安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产中的准确执行，确保无偏差实施； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成可追溯的技术档案； 6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析，针对涉及饲料营养的因素，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

工作内容 1.负责食品的检测与化验，确保产品品质达到规定标准； 2.及时识别并上报食品加工环节中存在的异常情况； 3.落实质量管理体系要求，保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险，免费提供食宿及一日三餐。 任职要求 1.身体健康状况良好，符合岗位从业要求； 2.工作认真负责，具备较强的责任意识； 3.具备基础的质量控制及检验操作经验； 4.必须持有有效的食品检验员资格证书。

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食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范，开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作，确保实验数据真实准确； 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新，配合完成各项检验支持任务； 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求，保障自身及实验室环境的安全运行； 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善，对相关记录进行审核、归档与保管； 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历； 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验； 3.掌握扎实的实验操作技术，具备独立完成实验任务和数据分析的能力； 4.具有良好的沟通协作能力，能够积极融入团队并解决问题； 5.熟悉常用实验设备（如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等）的操作与使用； 6.能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与文书写作能力； 7.思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的团队意识与自主工作能力；

面包厂招化验员，同等工作一年以上，会电脑，做报告，带证，待遇面议

米业公司招聘启事 我公司因业务发展需要，现诚聘以下岗位人员，欢迎有志之士加入！ 一、招聘岗位及要求 打包车间操作工（数名） 岗位职责：负责大米成品的装袋、封口、打包、码垛等流水线操作，维护设备及工作区域清洁。 任职要求：年龄18-45周岁，身体健康，吃苦耐劳，服从管理。无经验者可学徒，公司提供岗前培训。 化验员（1-2名） 岗位职责：负责原粮、半成品及成品的质量检验（如水分、杂质、黄粒米等指标），填写检验记录，确保产品质量安全。 任职要求：高中或中专及以上学历，食品、化学相关专业优先；有责任心，工作严谨细致。有食品检验经验者优先。 二、福利待遇 薪资待遇：5000-6000元/月（根据岗位、经验及能力核定，提供具有竞争力的薪酬）。 食宿：公司包食宿，提供干净卫生的食堂和宿舍。 保险：。 其他：享有节日福利、全勤奖等，提供良好的职业发展空间。 三、联系方式 联系人：孙茹女士 联系电话：

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

要求有食品化验员证，填写资料，简单使用化验设备

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

岗位职责: 1.负责牛奶成品的质量检测，确保产品符合既定标准 2.及时识别并反馈产品质量异常，配合处理相关问题 3.参与质量管控流程的改进，推动产品品质持续提升 4.按规范执行产品抽样、留样及理化卫生指标检验，并按时提交检验报告 任职要求： 1.具备较强的观察能力和严谨的工作作风 2.有乳制品生产相关工作经验者优先考虑 3.具备良好的团队协作意识，能与相关部门顺畅沟通

岗位职责:依规开展农产品快检，如实记录检测数据；上报并协助处理不合格产品 上班时间 （做一休一） 工作要求:认真仔细，会电脑表格基本操作

岗位职责：1、依据饮料行业相关检验规程及企业标准，对生产所需的原辅料、包材、生产过程中的半成品以及成品，饮料样品，进行感官、理化（pH值、糖度、酸度、防腐剂含量等）、微生物检验，记录检验过程与结果，并按规范出具检验报告；同时负责饮料产品及原料的留样管理；2、承担生产车间的工用器具清洁度检测、空气沉降菌检测及水质卫生指标检测；3、对实验室各类仪器设备（如分光光度计、pH计、培养箱、灭菌锅等）进行日常校正、维护；4、每日对饮料检验数据结果进行汇总分析，编制并及时发送化验日报；5、负责实验器具的清洗、消毒和存放，严格执行实验室6S管理规定。 岗位要求：1、食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历；2、工作态度严谨细致，具备良好的沟通协调能力，能有效配合生产、研发等部门开展工作；3、拥有1年以上饮料行业化验员工作经验，熟悉饮料生产检验流程及相关标准，有检测饮料或者原浆类微生物（菌落总数，大肠菌群，霉菌酵母菌）、理化检测（可溶性固形物，总酸，PH值）、会使用可见分光光度计，车间环境，人员，纯净水，关键控制点取样，检测微生物；必须持有食品检验员资格证书。

岗位工作要求: 1、负责水质化验检测工作，负责对产品进行质量检测和控制，确保产品符合标准。 2、负责检验用试剂、试药等的配制，进行化验工作，分析产品成分和质量状况，按照操作标准书写分析原始记录并对检测数据负责，以及完成样品的交接保管和安全卫生工作。 3、负责化验检测设备仪器的日常维护保养。 4、对判定不合格的样品及时汇报，对潜在不安全产品进行抽样筛查，确定不合格产品的范围，及时记录和报告产品质量问题，提出改进意见。 5、负责本岗位检测设备的日常点检校正和维护保养。 6、不断学习业务知识，提高检验技能，优化检验方法与程序，提高工作效率。 任职要求： 1.熟悉各种理化分析的检测标准和水质样品的分析流程，能够熟练操作常规化学分析仪器和紫外分光光度计等设备，以及熟悉化验操作规程和有关药品试剂. 2.具备良好的实验室操作技能和化验方法知识，做过饮用水、饮料等化验工作的优先考虑。 3.细致认真的工作态度，能够准确执行质量检测流程。 4.具备团队合作精神，能够与其他部门协作，共同解决质量问题。 5.具有化学、环保、生物类相关专业的专科及以上学历（优秀的可以放宽至高中）。 备注：本岗位要常驻廉江塘蓬水厂。

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

岗位职责: 1.负责食品样本的采集、测试和分析工作，确保测试结果的准确性。 2.对食品质量进行评估，确保产品符合相关标准。 3.协助团队成员进行食品加工和包装过程的质量控制。 4.记录详细的化验数据，为质量改进和产品开发提供参考。 （水分水活PH过氧化值酸钾理化微生物菌落沉降） 任职要求： 1.具备良好的分析能力和细致的观察力。 2.能够熟练操作实验室设备，并能准确记录化验数据。 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务。 4.能够适应快节奏的工作环境，并能有效管理时间。

现场品控专员 负责食品生产过程中的品质监控工作，隶属于质量管理部门。 ，薪资由底薪加加班费构成，综合月收入5000-6000元。 入职即按规定缴纳社会保险。

食品相关专业毕业 具备两年及以上食品行业企业从业经历 持有化验员资格证书 年龄要求在20至45周岁之间