工作内容： 对生产流程中的成品及半成品实施质量检测，负责包材、原材料等物料的检验工作； 岗位要求： 大专及以上学历，食品科学、食品工程、化学等相关专业背景，熟练掌握分光光度计、气相色谱、液相色谱操作者优先考虑。具备较强的责任意识和良好的团队协作能力。 职位福利： 通讯补助、年终分红、提供餐饮、绩效奖金、出差补贴

【工作内容】 1. 按照企业内控标准对生产成品实施抽样检测，并完成相关试验数据记录； 2. 负责成品库区内各区域与质量相关事项的巡查与监督； 3. 发现不合格产品时，依据不合格品处理流程进行处置，并完善对应的质量台账； 4. 对质检过程中出现的质量问题及时记录、分析原因，提出改进方案及预防性措施； 5. 将检验未达标的产品信息反馈至生产车间，督促其开展返工处理； 6. 完成上级安排的其他相关工作任务。 【任职要求】 了解食品行业相关法规要求，清楚食品生产过程中的质量底线； 熟悉食品车间巡检、抽样及检验的基本程序与执行标准； 掌握食品工厂5S管理规范，具备食品生产质量记录管理的相关知识。

工作职责： 1. 负责原辅材料、半成品及最终产品的理化与微生物指标检验，确保检测数据准确并形成规范报告。 2. 开展生产环节的质量巡查，监控关键控制点（CCP）执行情况，发现异常及时纠正并跟踪落实。 3. 参与HACCP、ISO22000等质量管理体系的日常维护与内部审核，协助推进质量优化措施实施。 4. 对质量异常问题进行调查，追溯根本原因并制定有效的预防对策，提升整体质量稳定性。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。 2. 了解食品行业相关国家标准（如GB 2760、GB 4789等），熟练使用常规检测设备。 3. 具备1年以上食品企业质量管理经验，有参与HACCP或ISO22000体系认证者优先考虑。 4. 工作态度认真细致，具备良好的问题分析能力、责任意识及抗压能力。

食品相关专业毕业 具备两年及以上食品行业企业从业经历 持有化验员资格证书 年龄要求为20至45周岁

【岗位职责】 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按标准进行闭环处置，防止问题产品流入市场，并对问题进行复盘总结，制定预防措施； 3、员工培训与提升：组织生产人员开展产品安全与质量标准培训，增强员工质量意识，提升产品品质，降低食品安全风险。 【任职要求】 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力强。 【薪资及福利待遇】 薪资：7-12K 五险一金 提供住宿 卓越薪酬=工资+倍增工资+奖金+股权+福利

从原料，生产过程，成品全套化验，有实操经验优先 免费住宿，免费3餐，上班时间为早8：00-11：30下午13：30-17：30

【岗位职责】 1. 负责对生产成品按照内控要求抽样检验和试验记录； 2. 负责成品仓库各区域有关质量方面的检查工作； 3. 检验发现不合格品时，按照不合格品程序进行处理，并做好相应的质量记录； 4. 对质检质量问题及时进行记录、分析，并制定解决方案和预防措施； 5. 对检验不合格的产品通知生产车间进行返工； 6. 上级领导交待的其他事务。 【岗位要求】 熟悉食品行业基本法律法规，明确食品生产质量红线；掌握食品车间巡检、抽样、检...

岗位内容：火腿肠生产加工企业，负责 incoming 物资的到货验收与检测工作，操作简便，由经验丰富的师傅指导带教 任职要求：具备相关工作经验或食品类专业背景者优先考虑 工作时间：8:00-12:00，14:00-18:00 薪资福利：缴纳五险一金，提供食宿，享受年休假及法定节假日休假待遇

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程，确保检测结果准确可靠。 2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。 3. 做好化验数据记录、整理和上报，确保信息及时准确传递。 4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。 5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。 【岗位要求】 1. 具备严谨细致的工作态度，能够严格按照规范开展检验工作。 2. 具有较强的责任意识和安全意识，能独立完成分配的任务。 3. 熟悉实验室基本操作流程，具备一定的数据分析能力。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。

只要你精通微生物检验、理化指标检测，大丘就为你提供施展才能的广阔舞台。薪酬无上限，实力决定回报！ 晋升通道明确：化验员 → 质检主管 → 质量部经理 → 质量总监，助力你走上技术专家发展路径。 加入大丘，严守品质第一道防线，共同树立行业典范！ 岗位职责: 1. 负责原辅料、包装材料、半成品及成品的化验分析与质量检测工作。 2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。 3. 对生产各环节的产品质量实施监督与检验。 4. 针对检验过程中发现的质量问题提出优化建议。 5. 严格执行计量工具及检测设备的登记管理，建立完整台账，确保账实相符。 任职要求： 1. 熟悉总菌数与大肠菌群的检测操作流程 2. 具备ISO 9001及HACCP体系认证相关实践经验 3. 具备良好的分析判断力与现场问题解决能力

岗位职责： 1、监督生产质量，落实食品安全管理制度。 2、优化生产工艺，控制成本，提升产能与产品率。 3、协调车间团队，组织员工培训及日常管理。 4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测，确保检测结果准确。 5、按标准操作流程使用及维护化验设备（如灭菌锅、培养箱、电子天平等） 6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、化学、生物技术等相关专业。 2、有食品行业相关经验优先。 3、持有食品检验员资格证优先。

岗位职责 来货快检：执行每日生鲜果蔬的农药残留快速检测（采用酶抑制率法），确保检测覆盖全面，按时完成并公示检测结果。 异常处理：针对初检不合格样品及时开展复检，确认后迅速联动采购与仓储部门实施拦截、退换或销毁处置，并完成相关记录与上报流程。 理化抽检：对果蔬的感官状况（如腐烂、损伤、异味）及糖度、水分等基础理化指标进行抽样检查。 数据管理：规范填写各项检测原始记录，建立完整检测台账，定期汇总检测数据及编制月度质量分析报告。 实验室维护：负责快检设备的日常校验与保养，统筹试剂与耗材的使用与库存管理，维持实验室环境整洁有序。 任职要求 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业背景。 掌握农残快检标准操作流程，具备商超、生鲜物流或食品检测领域工作经验者优先考虑。 做事严谨认真，具备较强责任意识，能胜任早班出勤及高频率检测任务。 熟练操作常用办公软件，具有基础数据整理与统计分析能力。

岗位职责： 1. 协同部门负责人完成新产品及样品的调试工作。 2. 负责研发过程中新调样数据的记录、报告撰写及样品留存。 3. 负责外发样品的配置与前期准备工作。 4. 搜寻并评估符合条件的新原材料供应商。 5. 配合部门负责人开展配方优化及样品测试工作。 6. 实验室常用器皿的清洁、归位与日常管理。 7. 实验设备的日常维护、保养及校准操作。 8. 部门内各类文件资料及报表的整理与归档。 9. 协助处理部门日常行政相关事务。 职位要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业； 2. 具备一年以上食品生产企业工作经验。 3. 具备良好的沟通协调能力，善于分析和解决实际问题； 4. 动手能力强，工作认真细致，心理素质良好； 5. 工作积极主动，具备团队协作意识，责任心强； 6. 熟练掌握Office办公软件操作； 7. 熟悉常规检测分析仪器的操作与使用； 8. 对产品研发工作有浓厚兴趣。

男女不限，本科及以上学历，香精香料、食品、生物、化学等相关专业优先，对食品行业有热情，喜爱美食，具备敏锐味觉与嗅觉者更佳。 工作内容：协助工程师开展食品用香精及调味料的开发实验，参与香精产品的应用测试；负责样品试制与分发，并完成上级交办的其他相关任务。，后期薪资将根据个人表现逐步调整。欢迎应届毕业生及实习生投递应聘。 职位福利：通讯补贴、年终分红、包吃、包住、绩效奖金、无官僚氛围、出差补助

要求：身体健康，年龄28-40岁，具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验，并有实际成果体现，熟悉食品生产工艺流程，掌握系统的食品科学专业知识及原辅料应用基础。曾在行业重点企业从事相关工作者优先考虑。 特别提醒：公司严格规定，产品生产严禁使用母猪肉、鸡脖皮、骨肉泥等原料。请结合自身技术研发能力审慎评估岗位匹配度。

身体健康，年龄28至40岁，具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验，并取得实际工作成果。熟悉食品生产加工工艺流程，掌握系统的食品科学专业知识以及相关原辅材料应用基础。有主流知名企业同类岗位从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1.负责面粉及制品新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品符合质量与法规要求 3.协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市支持 4.跟踪国内外食品科技动态，参与技术升级与专利申报工作 5.编制研发文档、BOM表及工艺规程，保障研发成果可转化落地 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景，学历不限 2. 具备食品/饮料研发经验者优先，无经验者可接受优秀应届毕业生 3. 熟悉GB、ISO或HACCP等相关标准，了解国家食品法规与标签规范 4.具备实验设计能力与数据分析基础，熟练使用DOE、SPSS等工具者加分 5.责任心强，具备跨部门协作意识与创新思维

岗位职责： 1.负责面粉新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动产品创新落地 3.协同生产、品控及营销部门完成小试、中试及量产转化 4.编制产品技术标准、BOM清单及工艺作业指导书 5. 跟踪食品安全法规及行业标准更新，确保研发合规性 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用原料特性及加工工艺 3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求 4.具备实验设计、数据分析及报告撰写能力 5. 责任心强，具备跨部门协作意识与创新思维

岗位职责: 1、负责饮料生产所用原辅料（如果汁、糖、PET瓶等）到货后的检验工作，依据国家标准（GB 7101/GB 2760）开展感官、理化及微生物检测，判断物料是否合格，并做好相应记录 2、对生产关键环节（配料、杀菌、灌装等）进行巡检，核查工艺参数执行情况，抽取半成品进行检测，发现异常操作及时纠正 3、实施成品的全面检测项目（包括感官、净含量、密封性能等），编制检验报告，支持成品放行流程；对不合格品落实标识、隔离及后续处理跟踪 4、配合推进ISO 22000/HACCP体系运行，汇总整理质量检验数据并形成月度报告，结合数据分析提出改进措施建议 5、负责质检仪器设备（如培养箱、酸度计等）的日常维护，协助应对客户反馈的质量问题并参与调查处理 任职要求 1、学历要求大专及以上，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业者优先考虑 2、有1-2年饮料或快消类食品质检工作经验者优先，应届毕业生亦可应聘（需具备基本检验理论知识）

【岗位职责】 1. 负责烘焙类产品的日常抽检、巡检，并对检验后的产品进行状态标识； 2. 协助组织落实各项质量目标（产品质量、生产工艺、部门流程等）的完成，贯彻质量方针。 【岗位要求】 1. 食品

【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检测工作； 2. 严格按照标准操作规程完成实验室各项检验任务，确保数据准确可靠； 3. 负责检验仪器的日常使用、维护及基础故障排查，保持设备正常运行； 4. 及时记录和整理检测数据，编制检验报告并提交相关部门； 5. 遵守实验室安全规范，协助做好实验室环境与试剂的管理工作。 【岗位要求】 1. 具备良好的实验操作能力，能独立完成基础检测项目； 2. 熟悉食品检验相关国家标准和实验室基本管理流程； 3. 工作认真细致，具有较强的责任意识和团队协作精神； 4. 能适应岗位工作节奏，服从工作安排并严格遵守操作规范。

岗位职责： 1、负责公司质量管理体系的规划、执行、监督及评审工作的组织与落实； 2、依据技术资料编制检验标准和作业指导书；主导原材料、外协件、外购物料的检验工作，实施生产过程各工序及最终产品的检验，并形成检测报告； 3、组织内部不合格品的评审处理，针对质量问题牵头制定纠正、预防及优化措施，并跟踪验证整改效果； 4、统筹管理各类质量记录，定期开展质量数据分析与绩效评估；负责计量管理工作，组织实施计量器具的周期检定，完善检定记录并做好标识管理； 5、组织对公司出厂产品及原料的检验工作，确保检验时效性与准确性； 6、跟进审核发现项的整改进展，确保在规定时限内闭环完成； 7、推进公司标准化体系建设，监督体系运行情况，确保标准文件有效执行； 8、组织开展企业内部质量相关知识的培训与宣导工作； 9、负责市场客户投诉的调查核实，并推动纠正措施落地； 10、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、食品工程、生物工程等相关专业，大专及以上学历； 2、具备三年以上同岗工作经验，优秀者学历可放宽至大专； 3、具有扎实的专业技术能力，熟悉食品加工工艺规范及相关法规要求，了解果汁、饮料类产品特性； 4、掌握食品安全标准及生产流程管控要点； 5、薪资面议，根据实际经验及面试表现综合核定。 职位福利：包吃、包住、节日福利、五险； 职位亮点：团队氛围轻松，发展空间广阔。

集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，依托“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡配送至各区域合作工厂，按订单实施精准分割、分装及冷链配送。为确保产品品质统一与食品安全可控，现面向全国公开招聘品控督导，派驻各区域代工厂，全程监督生产质量环节。 【工作地点】 全国范围（依据业务需求在对应区域招聘，外省暂不考虑） 重点急招区域： 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 （其余区域简历可投递，公司将结合位置统筹安排） 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1）对每批次送达的集团光鸡开展抽样检查，核实运输车辆清洁状况、温控记录、产品外观、解冻程度及检疫合格证明等，严禁不符合标准的原料进入车间。 2）维护原料接收记录台账，发现异常及时上报，并配合执行退换货程序。 2. 生产过程质量监控 1）依照订单要求与工艺规范，全程跟踪代工厂的分割、去骨、切配、包装等作业流程，重点关注以下方面： 2）分割规格符合性、部位完整度、修整精度 3）加工环境洁净度、员工操作合规性（含消毒执行、异物防范） 4）关键控制点监管（如温度控制、加工时长、食品添加剂使用情况） 5）对不合格产品作出判定，实施隔离并追溯源头，提出改进方案且跟进验证整改成效。 3. 成品出库与发运核查 1）检查成品包装是否完好、标识信息是否齐全（包括品名、规格、生产日期、保质期）、金属检测记录是否完整。 2）确认配送车辆卫生条件、制冷系统运行正常及装载操作规范，保障全程冷链不断档。 4. 代工企业合规监督 1）定期开展代工厂卫生审核与质量评估，形成督导报告，推动其持续优化管理措施。 2）协助总部完成供应商资质复审及突击检查工作。 5. 质量数据管理与溯源 1）填写日常、周度质量报表及追溯资料，统计分析次品率、客户投诉等相关指标。 2）参与质量问题调查，协助拟定预防对策并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历：大专及以上学历，食品科学、畜牧兽医、质量检验等相关专业优先考虑。 2、经验：具备3年以上食品加工行业品质管控工作经验，其中至少1年从事禽类或生鲜类产品分割加工品控，有代工厂协作经验者优先。 3、专业技能： 1）掌握ISO 22000、HACCP、GMP体系要点，能应用QC七大工具进行问题分析。 2）熟练操作卡尺、温度计、pH计等常用检测设备及Office办公软件。 3）具备较强原则性，拥有独立判断能力，敢于制止违规操作行为。 4）具备良好沟通协调能力，能够有效推动代工厂落实整改措施。 5）能接受长期驻厂工作及根据业务需要进行跨区域短期出差。

食品质检员是负责检验食品原料、半成品和成品，确保其符合食品安全与质量标准的专业岗位。主要职责包括： - 原料检验 ：对采购的食品原料进行检验，确保来源安全、合规。 - 生产过程检验 ：在生产环节对半成品进行抽检，监控工艺参数，防止不合格品流入下一道工序。 - 成品检验 ：对最终产品进行感官、理化、微生物等指标的全面检验，出具检验报告。 - 问题处理 ：对检验中发现的不合格品进行隔离和处置，并分析原因，提出改进建议。 - 记录与报告 ：如实填写检验记录，编制质量报告，确保可追溯。 该岗位要求具备相关专业知识和操作技能，熟悉食品安全法规和检验标准。